Les cocktails sont des boissons très polyvalentes. Le cocktail convient aussi bien à la fête à la maison qu'au bar et au club. Boissons mélangées pour correspondre à n'importe quel événement. Récemment, les cocktails au cognac ont pris une place de choix parmi les boissons de fête les plus populaires.
Les cocktails au cognac sont simples et complexes. Un cocktail simple peut être fait par vous-même. Des cocktails plus complexes, à défaut d'expérience, seront mixés par le barman.
Certains amateurs de cognac sont sûrs que les cocktails mélangés de cette boisson forte ne valent même pas la peine d'être essayés. Ils sont sûrs que le cognac ne peut être combiné avec rien, y compris la liqueur universelle, le jus et même le soda. Pour avoir un avis là-dessus, il suffit d'essayer. Bien que le cognac soit une boisson exclusivement masculine, les cocktails au cognac conviennent aussi bien aux hommes qu'aux femmes.
Si vous allez faire un cocktail de cognac à la maison, faites attention à la qualité des ingrédients. La boisson doit être chère et assaisonnée. Plus le cognac est ancien, plus le goût du cocktail sera riche.
"Manhattan"
Mélangez 50 ml de cognac (vous pouvez essayer du whisky), n'importe quel amer et 100 ml de vermouth doux. Servir sur glace.
"Cognac aigre"
Mélangez 15 ml de jus de citron fraîchement pressé avec 30 ml de cognac et 1 cuillère à café de sucre. Agiter et égoutter dans un verre. Garnir d'une tranche de citron.
Cocktail "Big Ben" (Big Ben)
50 ml chacun de cognac, vin sec et jus d'ananas. Mélangez le tout avec de la glace dans un shaker et versez dans un verre à cocktail.
