Les jus fraîchement pressés doivent être consommés immédiatement après l'extraction. Il est recommandé de boire le jus dans un tube à cocktail car de nombreux jus de fruits et de légumes affectent négativement l'émail des dents.
Instructions
Étape 1
Mélanger correctement les ingrédients
Par exemple, ne mélangez pas des jus de fruits exotiques avec des jus de légumes. Une combinaison comme les carottes et les avocats peut provoquer une attaque de nausées ou de vertiges. Sans oublier que le goût peut être complètement indigeste. Mélangez les fruits et légumes près de la zone où vous cultivez. Par exemple, pomme et carotte, carotte et betterave, pomme et poire, orange et pamplemousse, mandarine et citron, et autres.
Étape 2
Choisissez les bonnes proportions
Les préférences gustatives sont individuelles. Certaines personnes préfèrent la prédominance d'un fruit ou d'un légume dans le jus et l'arrière-goût d'autres ingrédients, tandis que d'autres préfèrent de vrais mélanges. Lorsque vous mélangez des jus de fruits frais, ajoutez chaque type en petites quantités. Par exemple, un quart de verre de jus de carotte avec la même quantité de jus de pomme. Essayez une combinaison. Si le goût ne vous satisfait pas, continuez l'expérience en augmentant la proportion de jus qui vous plaît le plus.
Étape 3
Au plus tard 15 minutes après l'essorage
Les jus fraîchement pressés doivent être consommés et mélangés immédiatement après avoir été pressés. Au contact de l'air, les substances utiles et les vitamines s'évaporent rapidement. Mais il y a aussi une exception à la règle. C'est du jus de betterave. Il doit être infusé pendant plusieurs heures avant de boire dans un endroit frais. Il n'est pas recommandé de l'utiliser sous sa forme pure, ainsi que de l'ajouter à des jus fraîchement pressés d'autres légumes et fruits. Le jus de betterave est dilué avec de l'eau froide bouillie.
Étape 4
Mélanges de fruits et légumes
Il est recommandé de mélanger des jus de fruits fraîchement pressés avec des jus de légumes. Par exemple, du jus de pomme peut être ajouté au jus de tomate. Cela donnera non seulement un goût original à la boisson, mais aidera également à assimiler les deux produits aussi confortablement et complètement que possible. Les légumes sont riches en minéraux, tandis que les fruits sont riches en vitamines et en fibres. Leur combinaison dans des jus fraîchement pressés donne au corps non seulement une charge de vivacité et de force, mais améliore également considérablement le corps. De plus, les jus de fruits trop sucrés peuvent toujours être dilués avec du jus de légumes fraîchement pressé, ce qui rendra le goût moins écoeurant.
Étape 5
Mélange de couleurs
Les médecins-immunologues et nutritionnistes vous recommandent vivement de respecter les règles de couleur lors du mélange de jus frais. C'est-à-dire mélanger des fruits verts avec du vert, du jaune avec du jaune et du rouge avec du rouge. Cette combinaison est plus facile à absorber pour l'organisme et est idéale pour les personnes allergiques à certains aliments (comme les légumes rouges et les fruits).
