La fraise est la première baie qui apparaît sur nos tables après l'hiver. Délicieux, brillant et parfumé - c'est vraiment une réserve d'oligo-éléments et de vitamines utiles pour notre corps. Quels sont les bienfaits des fraises ?
Les fraises contiennent de nombreux acides bénéfiques. L'un d'eux, l'acide folique, a un effet positif sur l'état du système nerveux. L'acide salicylique a de bonnes propriétés antipyrétiques et diaphorétiques, et il favorise également l'amincissement du sang. Il y a beaucoup dans cette baie et de l'acide oxalique, qui agit comme une source d'énergie supplémentaire dans le corps. Les fraises contiennent suffisamment de fer, de potassium et de vitamine C. En ce qui concerne cette dernière, elles sont juste derrière les groseilles. Malgré cela, les fraises élimineront facilement les effets des carences saisonnières en vitamines.
La baie est abondante en glucose, qui agit dans notre corps comme la principale source d'énergie pour assurer le métabolisme et son activation. Ainsi, l'utilisation de fraises contribue au rajeunissement du corps et à la perte de poids.
L'inclusion de cette baie dans l'alimentation aura un effet bénéfique sur la microflore intestinale: l'utilisation de fraises réduira les manifestations de dysbiose. Il se lie et élimine facilement du corps de nombreuses toxines, métaux lourds et autres substances nocives. Les personnes souffrant de problèmes rénaux peuvent inclure en toute sécurité des fraises dans leur alimentation, car elles ont un effet diurétique meilleur que n'importe quel médicament.
Cette baie est activement utilisée en cosmétologie à domicile. Il fait de merveilleux masques pour le visage avec un effet blanchissant et hydratant.
Cependant, tout n'est pas si clair. Il faut se rappeler que les fraises sont un allergène assez sérieux. Sa surface poreuse est capable d'accumuler de grandes quantités de pollen, ce qui la rend dangereuse pour les personnes sujettes aux allergies. Malgré les avantages, les fraises doivent être consommées en quantités raisonnables.
