Toutes les femmes au foyer ne connaissent pas par ouï-dire la recette de la salade Bracelet Grenade. Mais il existe une autre recette avec un nom similaire - "Bracelet d'ambre". Vous pouvez surprendre vos invités avec cette salade. Toute la beauté, bien sûr, est dans le design. Comme son nom l'indique, il y aura une couleur jaune que le maïs en conserve ordinaire donnera à votre repas.
Il est nécessaire
- Pour la salade:
- maïs en conserve - 1 boîte
- cuisse de poulet bouillie (moyenne) - 1 pc.
- petites betteraves bouillies - 1 pc.
- pommes de terre bouillies - 3 pcs.
- fromage fumé - 300 gr
- oignon - 1 pièce
- Mayonnaise
- sel au goût
- Pour la marinade:
- 1 verre d'eau
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café Sahara
- 1/2 cuillère à café 70% vinaigre
Instructions
Étape 1
La première étape consiste à faire mariner l'oignon. Ajouter le sel, le sucre et le vinaigre à l'eau. Bien mélanger. Hacher l'oignon (ne pas broyer, tranché moyen) et le plonger dans la marinade pendant 30 minutes.
Étape 2
Cuire séparément la cuisse de poulet, la betterave et les pommes de terre. L'eau doit être salée. Après la cuisson, hachez finement la viande, et frottez les légumes et le fromage sur une râpe grossière.
Étape 3
Disposez la salade en couches. N'oubliez pas d'enduire chaque couche de mayonnaise. Pour cela, nous avons besoin d'une grande assiette plate. Pour obtenir la forme d'un bracelet, mettez un verre au milieu du plat et procédez:
1 couche - pommes de terre
2ème couche - oignons marinés
3ème couche - cuisse de poulet
4ème couche - fromage fumé
5 couches - betteraves
6 couches - maïs
