Il semblerait que les céréales, y compris l'orge perlé, soient l'aliment le plus sain et le plus naturel. Mais même l'orge habituelle peut nuire au corps humain.
L'orge est l'une des céréales les plus économiques et les plus abordables, et contient également un certain nombre de vitamines et d'acides aminés. Mais souvent, les dommages causés par son utilisation peuvent largement dépasser les avantages. La consommation régulière d'orge perlé peut avoir des conséquences négatives assez graves pour la santé humaine. Par exemple, la bouillie d'orge est déconseillée aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 4 ans. Le fait est qu'il est composé de gluten, il est donc considéré comme un aliment assez lourd. L'orge est difficile et longue à digérer, et peut également provoquer la constipation chez les adultes et les enfants.
L'orge perlé est beaucoup plus susceptible que les autres de provoquer des réactions allergiques aiguës. Le gluten qui le compose contribue à une prise de poids rapide et à l'apparition de graisse corporelle. Il est également déconseillé aux personnes ayant divers problèmes digestifs et une tendance à la constipation d'utiliser de l'orge perlé.
L'orge peut également être dangereuse pour la santé des hommes. Les scientifiques ont trouvé un lien entre la consommation régulière d'orge perlé et une diminution de la libido chez les hommes. Par conséquent, les hommes qui se soucient de leur vie sexuelle doivent se méfier des plats d'orge.
Ainsi, beaucoup de gens devraient faire attention à l'orge perlé. Même si vous ne souhaitez pas exclure les plats à base d'orge du régime alimentaire, vous devez au moins limiter leur utilisation à 1 fois tous les 7 à 10 jours.