Un bon petit déjeuner nutritif pour toute la famille! Surtout si vous servez le plat accompagné de votre confiture préférée…
Il est nécessaire
- - 100 g de sarrasin sec;
- - 250 g de fromage cottage;
- - 2 oeufs;
- - 50 g de sucre;
- - 40 g de beurre;
- - 100 g de pruneaux;
- - une pincée de sel.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, nous allons cuisiner la bouillie conformément aux instructions sur l'emballage. La bouillie doit être friable, donc nous ne prenons pas beaucoup d'eau. Refroidissez le sarrasin fini.
Étape 2
Tapisser le plat de cuisson de papier sulfurisé. Nous avons mis le four à chauffer à 180 degrés.
Étape 3
Hacher finement les pruneaux. Casser les œufs dans un récipient spacieux et les battre légèrement avec un fouet en ajoutant du sucre et une pincée de sel. Ajoutez du fromage cottage, des céréales prêtes à l'emploi, des fruits secs hachés. La masse ne doit pas être trop liquide.
Étape 4
Nous étalons la masse sous une forme préparée, mettons quelques morceaux de beurre sur le dessus et l'envoyons au four pendant 35 à 40 minutes. Servir immédiatement à la sortie du four avec votre confiture préférée ou autre garniture de votre choix.
