La qualité de vie dépend de la qualité de l'eau, car une personne elle-même est composée aux deux tiers d'eau. Dans divers tissus du corps humain, il en contient de 22% à 99%. Qu'est-ce que l'eau dure et quel problème peut-elle poser à l'homme ?
La dureté de l'eau est déterminée par la teneur en sels de calcium et de magnésium qu'elle contient. Ces substances, à leur tour, se trouvent dans les roches calcaires. En conséquence, dans les régions où le calcaire, les roches calcaires et les sols sont abondants, l'eau est d'une dureté accrue. Par conséquent, dans les régions de la région de la Volga, du Caucase du Nord, l'eau de dureté accrue, dans la région de Léningrad, où les sols ne contiennent pas de calcaire, est douce. En traversant le sol, l'eau élimine les sels de calcium et de magnésium et, sous cette forme, pénètre dans le système d'approvisionnement en eau. Lorsque la teneur en sels de dureté (calcium et magnésium) est inférieure à 2 milligrammes par litre, l'eau est considérée comme douce, de 2 à 4 milligrammes par litre - dureté normale et adaptée à la cuisine et à la consommation, de 4 à 6 milligrammes - dure, et au-dessus de cela - très dur … Propriétés distinctives d'une telle eau: elle est salée et agréable au goût, les détergents s'y dissolvent mal, mais le plus désagréable est qu'elle favorise la formation de calculs dans les reins et le pancréas. Étant donné que les détergents contiennent des alcalis, lorsqu'ils interagissent avec les sels d'eau dure pendant le lavage, un précipité se forme, recouvrant les surfaces des appareils de plomberie et de la vaisselle d'un film. Le film ne lave pas la surface de la peau lors du lavage, obstrue ses pores et provoque des irritations et des démangeaisons. Lorsqu'il est chauffé dans de l'eau dure, des cristaux de sels de dureté se forment, qui se déposent sur les parois de la bouilloire, à la surface de l'élément chauffant de la machine à laver. Dans les régions où l'eau est d'une dureté accrue, il existe un pourcentage élevé de lithiase urinaire et la formation de calculs dans le pancréas. Les méthodes d'adoucissement de l'eau domestique consistent à faire bouillir (pour l'eau alimentaire) et à ajouter du carbonate de sodium (pour le lavage). Lorsqu'il est bouilli, le bicarbonate de calcium se décompose en dioxyde de carbone et carbonate de calcium, qui précipite. Après ébullition, l'eau est défendue et filtrée. Pour adoucir l'eau de lavage, ajoutez deux cuillères à café de bicarbonate de soude dans un seau d'eau, remuez, attendez que les sédiments se déposent et s'égouttent, en laissant les sédiments au fond. Les méthodes industrielles d'adoucissement de l'eau sont: le réactif (similaire à l'eau domestique, réduit à l'ajout d'alcalis), l'échange d'ions (utilisant des résines dont les ions sont remplacés par des ions de dureté de l'eau).