Le miel naturel n'est pas si rare dans nos magasins, marchés et étals. Tous les vendeurs assurent la haute qualité de leur miel, sont prêts à fournir des certificats et même à l'essayer. Cependant, en achetant du miel à la main, comme dans un magasin réputé, vous pouvez payer pour un faux et en même temps rester dans le noir.
Il est nécessaire
- mon chéri
- l'eau
- verre
- iode
- le vinaigre
Instructions
Étape 1
Dissoudre une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède. Remuer jusqu'à ce que le liquide prenne une consistance uniforme.
Étape 2
Déposez 3-4 gouttes d'iode dans le mélange.
Étape 3
L'eau bleue, même les petites stries bleues, indiqueront clairement l'ajout d'amidon ou de farine au miel pour l'épaisseur et le poids. Il s'agit d'un faux de mauvaise qualité, dont vous devez vous abstenir.
Étape 4
Un peu de vinaigre peut être versé dans la même solution. L'eau siffla - des éclats de craie furent versés dans le miel. Encore une fois, pour le poids et cacher les signes de détérioration.
Étape 5
Un produit non naturel peut être identifié simplement en laissant un verre de miel dissous dans de l'eau tiède pendant une heure. Les sédiments tombés au fond ou les flocons formés à la surface indiqueront à nouveau des impuretés dans le miel.
