Une boisson apparemment ordinaire appelée "thé vert" est originaire de la Chine ancienne et s'est rapidement répandue dans le monde entier. Le thé est également apprécié en Russie. Souvent, même sans se douter qu'il est utile non seulement pour étancher la soif. Les feuilles d'arbre à thé, qui ont subi une légère oxydation, ont longtemps trouvé un usage valable en médecine, en amélioration de la santé, en cosmétologie et sont utilisées comme moyen de soulager le stress.
Le thé vert est considéré comme une boisson véritablement orientale du seul fait qu'il vient de Chine et qu'il est arrivé en Europe par un chemin difficile à travers l'Extrême-Orient (Japon, Corée), les pays arabes et, apparemment, l'Asie centrale. Il est d'ailleurs préparé à partir des feuilles du même théier, qui est également utilisé pour obtenir un "frère" noir. La différence est que pour la production de la version verte, les feuilles sont soumises à un traitement thermique pendant deux jours, les oxydant de 3 à 12 % à une température de 170 à 180 ° C.
En Asie, deux jours d'oxydation des feuilles se terminent par un processus de chauffage. Mais si dans la patrie du thé en Chine, cela se passe dans des pots en argile, alors au Japon, cela se passe à la vapeur.
Le principal avantage pour lequel le thé vert est célèbre est son excellent goût, cette boisson désaltère parfaitement et tonifie le corps. Même les anciens médecins connaissant le sujet ont fait valoir que le thé vert soulage parfaitement la fatigue et aide à faire face à toute adversité de la vie. En termes modernes - sous stress. Cela est dû à la teneur en théanine du thé - un composant qui améliore la fonction cérébrale, a en même temps un effet calmant sur le corps, détend tout le corps, soulage le stress.
Selon les scientifiques, le thé vert est également "à blâmer" pour le fait qu'il n'y a pratiquement pas de gros en Chine, en Corée et au Japon. À la suite de recherches, il s'est avéré qu'il brûle parfaitement les graisses dont le corps n'a pas besoin, contribuant au maintien de la silhouette et au renforcement de l'endurance. Même le dicton est admissible: "Je me suis saoulé au thé vert - oubliez les balances et les régimes épuisants !"
Recette minceur. Un verre d'eau chaude (90 ° C) utilise une demi-cuillère à café. Le thé est infusé pendant cinq minutes. Il se boit par petites gorgées. Les feuilles de thé peuvent être utilisées deux fois de plus.
Les gens se sont toujours efforcés de vivre longtemps et de retarder la mort inévitable par tous les moyens possibles. Y compris les complots, les sorts et le sacrifice de quelque chose ou même de quelqu'un à des dieux et des esprits inconnus. L'une des recettes de "longévité", très populaire dans le même Orient mystérieux pour la plupart des Européens, est simplement l'utilisation de thé vert.
Selon les statisticiens, ce qui est assez difficile à vérifier, les chances de décès chez les personnes qui boivent beaucoup de thé vert sont de 16 % inférieures à celles de celles qui ingurgitent au maximum une tasse de cette boisson gazeuse. De plus, le thé vert a un effet anti-âge très fort. Ceci est encore confirmé par l'exemple des Chinois et des Japonais qui, même à un âge très décent, conservent bonne humeur, force physique et endurance.
Toutes les tasses de thé vert ne sont pas égales. Selon les médecins, six par jour suffisent. Mais plus d'entre eux sont déjà nocifs. Vous ne pouvez pas boire un tel thé avant le coucher, cela contribue à l'accumulation de liquide dans le corps.
Mais le thé vert apporte le plus grand avantage au corps en tant que médicament naturel contenant plus d'une douzaine de vitamines différentes. Cette boisson, grâce à des éléments utiles comme le fer, l'iode, le calcium, le phosphore, le fluor, le zinc et autres, est capable de:
- reconstituer les vitamines et minéraux manquants;
- améliorer la perméabilité intestinale;
- limiter la croissance des vaisseaux sanguins autour des cellules cancéreuses, ce qui conduit à leur « famine » et à leur mort;
- empêcher la croissance d'enzymes nocives, ce qui contribue également à la lutte contre le cancer;
- aider avec les maladies cardiovasculaires, récupérer après des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux;
- inhiber le développement de l'athérosclérose, prévenir l'épaississement des artères, réduire le risque d'hypertension;
- abaisser le taux de glucose et le risque de diabète sucré de 15 à 20 %;
- rincer les reins et éliminer les toxines, renforcer les dents et les gencives;
- pour désinfecter le corps en cas d'intoxication alimentaire;
- agir comme agent anti-inflammatoire, antimicrobien, antitumoral, anti-rayonnement;
- pour renforcer la vue et les os;
- soulager le syndrome de la gueule de bois.
L'effet curatif maximal du thé vert aromatique est obtenu lorsqu'il est consommé chaud et fraîchement infusé, sans sucre ni collation. Le miel frais est la seule exception.
Enfin, l'utilisation des feuilles de thé vert comme ingrédient en cosmétique est d'un grand intérêt. Bien sûr, les Chinois sont redevenus des "pionniers" dans ce métier, ce qui est bon pour les femmes modernes. Les anciens fabriquaient des lotions nettoyantes, des crèmes anti-âge et des masques pour le visage à partir de thé. À l'aide de compresses de thé, les poches sous les yeux sont également éliminées, l'acné et les boutons disparaissent.
