Pour faire un tel gâteau, vous n'avez pas besoin de mélanger la pâte, de cuire au four, de faire une crème complexe et une garniture. Mais c'est savoureux et très mignon, et c'est fait en seulement 10-15 minutes.
Pour faire un gâteau sans cuisson, vous aurez besoin de: biscuits au beurre peu coûteux en forme de carré (par exemple, "Pour le thé", "Pour le café", "Jubilé" ou similaire, c'est possible avec le contenu de cacao, noix de coco) environ 100-200 g, crème sure ou crème très épaisse - 1-1,5 tasses, sucre au goût, une pincée de vanille ou de vanilline.
Cuisson du gâteau. Mélanger la crème sure avec le sucre, ajouter la vanilline. Essayez la crème obtenue, si le sucre ne suffit pas à votre goût, ajoutez-en. Si vous avez de la crème, montez-la en une mousse forte avec du sucre et de la vanille.
Mettez une couche de biscuits sur un plat large, tartinez-le de crème, puis mettez la deuxième couche et à nouveau la crème. Faites autant de couches que vous le souhaitez. Les cookies peuvent être disposés en couches de taille égale, ou chaque couche suivante peut être légèrement plus petite pour former une pyramide.
Saupoudrer le gâteau obtenu de cacao ou de noix de coco ou de chocolat sur le dessus. Vous pouvez utiliser des décorations en sucre spéciales qui sont vendues à cet effet. Ce serait aussi bien de couper en deux et d'y déposer une douzaine de fraises, raisins, tranches de banane. À propos, un foie finement écrasé peut être utilisé comme saupoudrage.
Mettez le gâteau assemblé au réfrigérateur pendant au moins une heure et demie pour que les biscuits soient trempés dans la crème.
Conseil utile: essayez de mettre de fines tranches de banane entre les couches de biscuits, avec la crème. Cette option s'avère également très savoureuse. Si vous aimez les noix, utilisez-les également pour décorer ce gâteau.
