Ce fruit appartient à la catégorie des agrumes. Il y a des mandarines sur presque toutes les tables du Nouvel An. Les avantages et les inconvénients du fruit dépendent de la qualité et de la quantité du fruit consommé.
Bien sûr, depuis l'enfance, tout le monde a l'habitude de célébrer le Nouvel An avec l'odeur d'un arbre de Noël et de mandarines. C'est devenu une tradition pour le peuple russe. Et dans la vie de tous les jours, on utilise souvent ce fruit sucré et sain. Les enfants l'adorent particulièrement, car il se pele facilement et n'est pas si acide que d'autres représentants des cultures d'agrumes (orange, citron, pamplemousse, etc.). De plus, très souvent, la pulpe du fruit est utilisée pour la préparation de divers plats de confiserie. Ce sont des jus, des cocktails, des tartes, des desserts sucrés, des glaces et autres. Cela est dû à la disponibilité au niveau des prix et aux caractéristiques de haute qualité du produit.
Une grande quantité d'acide ascorbique, dont les mandarines sont riches, est sans aucun doute bénéfique. Et les dommages causés par cette propriété ne peuvent être causés qu'en cas d'abus de la quantité, car il y a un excès de vitamine C dans le corps. De plus, les mandarines contiennent diverses substances biologiquement actives: magnésium, potassium, calcium, vitamine A, vitamine B, vitamine P et autres. …
Il convient de noter que les mandarines sont bonnes et mauvaises pour le corps humain. Mais non seulement la pulpe du fruit, mais aussi la peau ont des propriétés uniques. Par exemple, les bienfaits des zestes de mandarine sont utiles pour traiter diverses affections. La recette la plus courante pour utiliser la croûte est de moudre la croûte séchée et de l'ajouter à n'importe quel plat. Aide efficacement dans le traitement des flatulences et de la dysbiose. Pour les maladies des voies respiratoires supérieures, préparez 1 cuillère à soupe de poudre de mandarine dans 1 verre d'eau bouillante et prenez un demi-verre 2 à 3 fois par jour, environ 30 à 40 minutes avant de manger.
Pour normaliser le fonctionnement du système nerveux, on utilise du thé additionné de zeste ou de jus de mandarine. Idéal pour traiter la toux, éliminer les mucosités, améliorer la digestion, augmenter l'appétit chez les enfants.
Beaucoup de gens se demandent: à quoi sert la mandarine ? Essayez de faire une teinture alcoolisée à partir de la peau broyée. Pour ce faire, prenez 2 cuillères à café de croûte broyée et versez un verre de vodka ou d'alcool à 40%. Le temps d'exposition est d'au moins 1 semaine, après quoi filtrer la teinture et prendre 20 gouttes, après les avoir dissoutes dans un demi-verre d'eau. La recette est utilisée pour les toux sèches qui ne répondent pas au traitement médicamenteux.
Il est également conseillé de lubrifier les plaques à ongles et la peau qui les entoure avec un zeste de mandarine fraîche en cas d'infection fongique.
Bien sûr, toutes les qualités des mandarines doivent être notées. Le bénéfice et le préjudice sont des concepts relatifs. Par exemple, le préjudice réside dans le fait que si une personne est sujette à des réactions allergiques, une éruption cutanée et une irritation de la peau peuvent apparaître. Cela est particulièrement vrai pour les enfants sensibles aux aliments allergènes. Mangez des mandarines avec modération.
Il est également recommandé d'exclure du régime alimentaire ou de réduire considérablement la consommation de fruits chez les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal (ulcère de l'estomac, ulcère duodénal, augmentation de l'acidité du suc gastrique, gastrite). Cela est dû au fait que les mandarines contiennent une grande quantité d'acide citrique, qui irrite les parois du tube digestif.
Lors de la consommation de la peau, il est nécessaire de prendre en compte les conditions de la zone dans laquelle le fruit a été cultivé, car c'est souvent dans la peau que s'accumulent les nitrates nocifs et divers produits chimiques. Par conséquent, les mandarines - avantages et inconvénients dans des proportions égales, lors de l'utilisation, prennent en compte les caractéristiques structurelles du corps et d'autres facteurs externes qui affectent directement l'état de santé. Portez également une grande attention au choix du fruit: inspectez son aspect, l'état et la couleur de la peau, la densité du fruit.
