Une alimentation crue est le rejet de tous les aliments animaux et cuits artificiellement. Ce n'est pas un régime ni un moyen de perdre du poids. C'est un nouveau mode de vie. Les personnes qui pratiquent une alimentation crue ont l'impression de renaître, car elles nettoient complètement le corps entier des toxines et augmentent l'énergie. Cependant, la transition vers une alimentation crue est une étape très sérieuse et doit être faite avec une extrême prudence.
Que mangent les crudivores ? Verts, fruits, légumes, noix, etc. Fondamentalement, tout ce qui pousse au soleil et contient des graines pour une reproduction ultérieure. La part des légumes dans le régime alimentaire d'un foodist cru est de 25 à 30% et celle des fruits d'environ 50%.
De nombreux diététiciens conseillent de ralentir la transition vers un régime alimentaire cru. Peut-être même d'ici un an. Vous devez d'abord passer au végétarisme, puis progressivement à ce système alimentaire. C'est l'avis des médecins.
Les opinions des pratiquants eux-mêmes sont différentes. Ils soutiennent que la transition doit être brutale et qu'il est psychologiquement nécessaire de refuser. Ils l'envisagent de la même manière que l'arrêt du tabac et de l'alcool, c'est-à-dire immédiatement et pour toujours. Avec quelle opinion être d'accord, chacun choisit pour lui-même, car un régime alimentaire cru est un nouveau système de nutrition qui n'a pas été entièrement étudié. Mais les gens qui sont passés à ce système ont vraiment commencé à se sentir mieux. C'est un fait.
À mon avis, l'aspect psychologique joue un grand rôle ici. Si une personne n'est pas moralement prête, un tel système alimentaire peut lui nuire. En effet, lors de la transition, on se retrouve de tout ce à quoi on s'est habitué depuis l'enfance: savoureux, sucré, farine, viande, etc. Il n'y aura pas tout ce qui nous a fait plaisir. Par conséquent, une personne, pendant la transition, peut souffrir de dépression, d'inconfort, de mauvaise santé et d'exacerbation de maladies chroniques sur une base nerveuse. Vous devez être consciemment prêt pour tout cela.
Si vous décidez de passer à un régime alimentaire cru, vous devez avoir un passe-temps favori qui détournera l'attention de la nourriture. Si vous travaillez dans un bureau et, quand vous rentrez chez vous, allongez-vous devant la télé pour passer le temps, vous n'y arriverez pas. Vous devez être de bonne humeur tout le temps et vous développer constamment. Ce n'est qu'alors qu'il y aura une chance de passer avec succès à un régime alimentaire cru.
Préparez-vous au fait que vous ne remarquerez un effet positif qu'après 2-3 mois de nutrition "propre". Mais une fois que vous ressentirez le résultat, vous ne voudrez probablement plus revenir à la vieille nourriture. Et pour cela la santé vous remerciera !
