Certains plats japonais contiennent des ingrédients finement hachés, ce qui signifie que le couteau n'est pas utilisé comme couverts pendant les repas. Manger de petits morceaux avec une fourchette est également très gênant, donc les baguettes japonaises (hasi) sont considérées comme un appareil idéal pour manger.
Instructions
Étape 1
Tirez un peu le majeur et l'index vers l'avant, rapprochez l'annulaire et l'auriculaire en les pressant l'un contre l'autre et tournez le pouce à l'intérieur de la paume.
Étape 2
Le point d'appui du bâton inférieur doit être à la base du pouce, tandis que l'extrémité mince doit reposer sur la dernière phalange de l'annulaire, et l'extrémité épaisse du bâton inférieur doit s'étendre d'environ un quart au-delà de la paume de la main. main.
Étape 3
Nous tenons l'extrémité épaisse du hasi avec le bout du pouce, tandis que nous pressons l'extrémité fine entre le majeur et l'index (le bâton supérieur est tenu presque de la même manière qu'un crayon).
Étape 4
Lors de la saisie des aliments, seul le bâton supérieur doit bouger en déplaçant le majeur et l'index: lorsque les doigts sont redressés, les hasi s'écartent, et lorsqu'ils sont pliés, ils se réduisent. Avec votre pouce et votre annulaire, maintenez le bâton inférieur immobile. Le pouce ne doit pas bouger du tout.
Étape 5
Lorsque vous utilisez des bâtons, essayez de ne pas forcer votre main, la main doit être détendue et tous les mouvements doivent être légers, fluides et calmes.
