Les rouleaux sont un type de plat de sushi japonais. Ils sont préparés avec du riz, du poisson, des feuilles d'algues et d'autres ingrédients et sont servis dans les cafés japonais ou les bars à sushis. Les petits pains se mangent avec des baguettes spéciales.
Instructions
Étape 1
Détendez votre main autant que possible. Étendez votre index et votre majeur vers l'avant et pliez l'annulaire. Prenez et fixez un bâton entre votre index et votre majeur afin qu'il repose sur votre annulaire. Le bâton inférieur ne doit pas bouger et les doigts doivent être libres de saisir le bâton supérieur.
Étape 2
Prenez le bâton supérieur comme vous prendriez un stylo à bille. Placez-le sur la première phalange de votre index. Ne forcez pas votre main, mais serrez et desserrez librement les extrémités des bâtons, en les utilisant comme des forceps.
Étape 3
Utilisez les baguettes du grand plat pour placer les rouleaux sur votre assiette. Prenez le rouleau avec vos baguettes et trempez-le dans chaque côté de la sauce, puis placez-le entier dans votre bouche. Ne mordez pas les rouleaux en remettant le reste dans l'assiette - ce n'est pas habituel. Si nécessaire, les gros rouleaux doivent être divisés en morceaux dans une assiette à l'aide de baguettes.
Étape 4
Si vous ne pouvez pas manger de petits pains avec des baguettes, vous pouvez les manger avec vos mains - c'est autorisé. Cependant, vous ne pouvez pas demander au serveur d'apporter une fourchette et un couteau, car il est considéré comme une mauvaise forme de manger des petits pains avec des couverts.
Étape 5
Ne frappez pas vos baguettes sur la table, ne les agitez pas - cela est considéré comme une mauvaise forme. Ne collez pas de baguettes dans la nourriture, car au Japon, ils ne le font que lors des funérailles. Après avoir mangé, ils doivent être placés sur un support spécial à droite.
