La teinture de pignons de pin, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et fortifiantes, est largement utilisée en médecine traditionnelle dans le traitement des maladies infectieuses, des rhumatismes, de la goutte, des troubles métaboliques, des carences en vitamines et même en oncologie féminine.
Les propriétés utiles des graines de pin de cèdre peuvent difficilement être surestimées. La protéine qu'ils contiennent est unique en ce qu'elle est absorbée par le corps humain à 99%. La composition en acides aminés essentiels, acides gras polyinsaturés, vitamines et minéraux est si vaste et unique qu'il est difficile de trouver d'autres graines ayant une valeur nutritionnelle et nutritionnelle similaire.
Les coques de noix sont riches en tanins. Une teinture alcoolique préparée avec elle est utilisée pour le rinçage avec inflammation des muqueuses, sous forme de lotions - pour les maladies de la peau (lésions pustuleuses, eczéma, lichen, brûlures). Lorsqu'elle est prise par voie orale, cette teinture rétablit le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, améliore l'activité des organes de l'audition et de la vision, augmente le tonus, stimule la puissance, traite les hémorroïdes, les maladies du sang et a un effet bénéfique sur l'ostéochondrose.
Selon que les pignons de pin sont versés avec de l'alcool médical ou de la vodka, la teinture obtenue est utilisée soit comme médicament, soit comme délicieuse boisson forte pour un festin festif.
Méthode de préparation de la teinture pour un festin
Un kilogramme de pignons de pin entiers frais est versé avec de l'eau, soigneusement lavé, la litière flottante et les coquilles vides sont retirées et séchées. La matière première est ébouillantée deux fois pendant cinq minutes avec de l'eau bouillante pour éliminer le goudron, qui donne de l'amertume au produit et affecte négativement la digestion.
Les noix préparées de cette manière sont versées avec un litre de vodka de haute qualité, maintenues dans un endroit sombre et frais pendant 2 semaines, et si les noix sont hachées avec la coque, une semaine suffira. La boisson, infusée de vodka, a un goût de cognac, est douce et agréable au goût. Au moment de servir, la teinture peut être assaisonnée de quelques gouttes de jus de citron et garnie d'une feuille de menthe.
Méthode de préparation de la teinture comme remède
Deux verres de pignons de pin non pelés sont lavés et séchés. Placer dans un plat en verre foncé, verser un litre d'alcool et laisser reposer 2 semaines. Filtrez la teinture finie, ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre. Pour obtenir 700 ml d'un tel médicament, vous pouvez le diluer avec 300 ml d'eau bouillie tiède. A consommer à des fins médicinales quotidiennement dans une cuillère à soupe, pas plus de 50 ml par jour pendant 2 mois, arrosé de thé ou d'eau.
Contre-indications à utiliser
Comme tout remède, tout le monde ne peut pas utiliser la teinture. Vous ne devriez pas le donner:
- enfants;
- femmes enceintes;
- les personnes souffrant d'alcoolisme et d'intolérance à l'alcool;
- les patients atteints d'une maladie hépatique sévère.
