Le vermouth est largement utilisé dans les boissons en raison de son goût acidulé inhabituel. Cette boisson interagit bien avec une base alcoolique forte, rendant le cocktail agréable et doux.
Il est nécessaire
- - Vermouth
- - des lunettes hautes
- - Mixeur
- - Gin
- - Du jus d'orange
- - Liqueur d'orange
- - Tonique
- - Campari
- - jus de citron vert
- - sirop de cerise
- - whisky
- - sirop de sucre
- - jus de pêche
- - crème glacée
- - lait concentré bouilli
- - chocolat râpé
- - épluchure d'orange
Instructions
Étape 1
Pour la préparation de la plupart des cocktails, vous pouvez prendre n'importe quel bon vermouth, les marques "Martini", "Marengo", "Salvatore" ou "Cinzano" conviennent.
Étape 2
"Gangster's Girlfriend" est un cocktail frais et savoureux au goût d'agrumes prononcé qui séduira les amateurs de spiritueux. Pour le préparer, vous devez mélanger dans un shaker 45 ml de vermouth, 120 ml de jus de pamplemousse ou d'orange, 25 ml de bon gin, 10 ml de liqueur d'orange, puis verser dans un grand verre avec plusieurs glaçons.
Étape 3
Le cocktail Catch Me se distingue par son goût et sa couleur originaux. Il est servi dans un grand verre avec des glaçons. Pour le préparer, vous devez mélanger dans un shaker 30 ml de jus de citron vert et campari, 40 ml de sirop de cerise, 60 ml de n'importe quel tonique, 70 ml de vermouth rose.
Étape 4
Idéal est un autre cocktail rafraîchissant qui peut être préparé avec des ingrédients simples. Il est particulièrement populaire auprès des femmes en raison de sa faible résistance. Mélangez dans un shaker 80 ml de vermouth blanc, 50 ml de n'importe quel tonic, 20 ml de jus de citron vert (le jus de citron convient également si vous ne disposez pas de citron vert), 20 ml de whisky, 5 à 10 ml de sirop de sucre. Servez ce cocktail dans un grand verre avec des glaçons.
Étape 5
Le Royal Cross est un cocktail très parfumé et inhabituel avec un fort arôme d'herbes. C'est un cocktail fort, mais sa force est bien déguisée. Tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés dans un shaker. Vous aurez besoin de 50 ml de vermouth blanc et de jus de pêche, 20 ml de whisky et 10 ml de jus de citron.
Étape 6
Le "Lait condensé" est un cocktail à base de crème glacée fondue qui séduira les amateurs de boissons fortes mais sucrées. Il vous faudra 50 ml de vermouth blanc, 100 g de bonne glace, une grosse cuillerée de lait concentré bouilli et du chocolat râpé. Mélanger les ingrédients liquides et bien mélanger, puis saupoudrer de pépites de chocolat.
Étape 7
Le cocktail Comet est l'un des plus faciles à préparer. Il se distingue par une saveur d'orange prononcée et pas trop forte. Pour le créer, vous aurez besoin de 4 à 7 morceaux de zeste d'orange, 80 ml de vermouth sec, 50 ml de tonic et quelques glaçons. Mettez de la glace dans un verre, puis versez le vermouth, remuez un peu, puis ajoutez du tonic et mettez du zeste d'orange. Pour la décoration, vous pouvez mettre une tranche d'orange sur le dessus. Les amateurs de citron vert ou de citron peuvent utiliser le zeste de ces fruits. Ce cocktail a l'air très élégant et est facile à préparer.
