Les produits achetés en magasin ne sont pas toujours frais et sains. Si vous vous inquiétez pour votre santé et celle de vos proches, apprenez à cuisiner à la maison un produit tel que le kéfir. Beaucoup de choses ont été dites et écrites sur la façon de cuisiner le kéfir à la maison, mais il existe une recette correcte, très simple et pratique
Ingrédients:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Lait entier ou lait pasteurisé 1 litre, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Levain.
Séquençage:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Vous pouvez préparer du kéfir avec du levain. En tant que levain pour le kéfir, vous pouvez utiliser de la crème sure ou du yaourt, ainsi qu'un morceau de pain avec une croûte grillée. Faites bouillir le lait et laissez-le refroidir. l'essentiel est qu'il soit initialement frais. Ajoutez le levain au lait, s'il s'agit de crème sure ou de yaourt, puis 1 cuillère à soupe. Ensuite, placez les pots dans un endroit chaud et laissez infuser pendant 1-2 jours. Vous avez donc réussi <b style = "mso - bidi-font-weight:
normal "> faites vous-même du yaourt. Il convient de noter qu'il sera quelque peu différent du yaourt acheté en magasin, mais le yaourt fait maison est beaucoup plus sain et plus savoureux !
