Le jus de canneberge a des propriétés curatives uniques qui sont connues depuis l'Antiquité. La médecine traditionnelle l'utilise pour traiter certaines maladies et comme tonique général.
Les propriétés curatives du jus de canneberge
Le jus de canneberge contient les vitamines suivantes: K, B, PP et C. Les acides organiques comprennent les acides malique, tartrique, quinquina, ursolique et benzoïque. Oligoéléments: potassium, chlore, iode, phosphore, calcium, argent, fer. En raison de sa teneur élevée en acide benzoïque, le jus de canneberge est un antibiotique naturel. Aucun autre jus ne peut lui être comparé en termes de propriétés antibactériennes et antimicrobiennes. Il est recommandé de l'utiliser pour les processus inflammatoires aigus, viraux et chroniques dans le corps.
Le jus de canneberge est simplement nécessaire pour les personnes vivant dans des zones radioactives, car il est capable d'éliminer les radiations du corps et d'empêcher le développement de leucémies et de tumeurs malignes.
Ils utilisent le jus de canneberge comme agent préventif et thérapeutique pour les maladies de la vessie, des reins, l'inflammation des appendices ou des ovaires, la néphrite et la cystite. Le jus de cette baie unique est également connu pour son effet rajeunissant, car il est riche en antioxydants qui luttent activement contre les radicaux.
L'utilisation régulière de jus de canneberge dilué avec de l'eau bouillie tiède améliore l'état de la peau, des ongles et des cheveux. Le jus élimine les métaux lourds et les sels du corps, nettoie le sang, il doit donc être bu en cas d'empoisonnement par des substances toxiques.
Le jus de canneberge est riche en iode, il est donc indispensable pour les personnes souffrant de maladies thyroïdiennes.
Le jus est utile pour les maladies associées à des troubles métaboliques: obésité ou diabète sucré. L'acide ursolique, contenu dans les canneberges, aide à réduire la glycémie, normalise le pancréas et régule l'équilibre hydrique du corps.
Le jus aide également à lutter contre les maladies de la cavité buccale. Se gargariser avec du jus concentré traite les maux de gorge, les maladies parodontales et les caries, nettoie les dents de la plaque bactérienne. On pense que les acides organiques contenus dans les canneberges peuvent endommager l'émail des dents. Cette opinion est erronée.
Contre-indications
Il convient de noter qu'il n'est pas recommandé d'utiliser du jus de canneberge pur en raison de la forte concentration d'acides qu'il contient. Vous ne pouvez pas boire de jus de canneberge pour les personnes souffrant d'une forte acidité de l'estomac, d'un ulcère gastrique et d'un ulcère duodénal. Buvez du jus de canneberge une fois par jour et dilué uniquement en ajoutant une cuillère à café de miel naturel dans un verre.
