Maintenant, vous pouvez facilement préparer un plat savoureux et peu coûteux, en connaissant la recette. Ceux-ci incluent le chou cuit, mais avec l'ajout de viande hachée. Un tel plat conviendra sans aucun doute aux personnes qui pensent que la viande ne se combine qu'avec des légumes. Le chou cuit peut être servi avec ou sans garniture.
Il est nécessaire
- - chou blanc - 1 pc.
- - oignons - 2 pcs.
- - carottes - 0,5 kg
- - poulet haché - 0,5 kg
- - sel - 1 cuillère à café
- - huile végétale - 5 cuillères à soupe
- - pâte de tomate - 10 cuillères à soupe
- - Poivre à goûter)
Instructions
Étape 1
Hacher finement l'oignon.
Étape 2
Préchauffer une poêle et y verser de l'huile végétale.
Étape 3
Une fois l'huile chaude, mettez l'oignon dans la poêle.
Étape 4
Pendant que l'oignon est frit, râper les carottes.
Étape 5
Lorsque les oignons commencent à noircir, ajoutez les carottes aux oignons et faites-les frire ensemble.
Étape 6
Nous sortons la deuxième poêle à frire, il faut y faire frire la viande hachée. La viande hachée peut être utilisée toute prête. Poivrez-le et salez-le immédiatement (au goût). Nous étalons la viande hachée dans une poêle à frire et commençons à faire frire pendant 5 à 7 minutes. Pas d'huile ajoutée.
Étape 7
Après 5-7 minutes, ajoutez de l'eau bouillie à la viande hachée. Remplir d'eau pour laisser 2 centimètres du bord. Réveille un bouillon préparé avec de la viande hachée.
Étape 8
Pendant que tout cuit, nous hacherons le chou à votre guise. Mettez le chou haché dans une casserole libre.
Étape 9
Ajoutez des oignons frits avec des carottes et de la viande hachée avec du bouillon au chou.
Étape 10
Nous mettons une casserole avec du chou sur le feu et y ajoutons de l'eau jusqu'au bord du chou. Nous commençons à nous éteindre.
Étape 11
En cours de cuisson, ajoutez le concentré de tomate et poursuivez la cuisson pendant 1 heure.
