Le thé est l'une des boissons préférées de nombreuses personnes. C'est tellement agréable de discuter avec des amis autour d'une tasse de thé aromatique, surtout pendant la saison froide. C'est l'une des boissons les plus anciennes, son âge est de plus de cinq mille ans. Maintenant en vente, il existe un vaste assortiment de thés différents, comment ne pas se tromper et choisir un produit réel et de haute qualité ?
Instructions
Étape 1
N'achetez pas de sachets de thé, il s'agit principalement de poudre de thé. Cette poussière reste après le traitement des feuilles de thé. Ouvrez la boite et regardez bien, s'il y a de la poussière noire au fond, alors c'est elle qui est conditionnée dans des sachets à la place des feuilles de thé. Si le fond de la boîte est propre, alors les sacs contiennent des feuilles broyées, et non des déchets de production. Ne vous laissez pas emporter par les sachets de thé pour une autre raison: les fabricants peu scrupuleux ajoutent souvent des colorants au thé, ce qui explique son infusion instantanée.
Étape 2
Faites attention au fabricant du produit. Seuls quelques pays peuvent produire un véritable thé de haute qualité à partir de feuilles de thé: Inde, Sri Lanka, Chine, Japon, Indonésie, Géorgie, Azerbaïdjan. La boîte avec le thé chinois doit être écrit: "National Export-Import Tea Company", c'est la seule société du pays engagée dans l'exportation de thé, et doit également indiquer la province d'où ce thé a été apporté: Fujian, Sichuan, Humain et Yunnan… S'il est simplement écrit que le thé est fabriqué en Chine, il s'agit très probablement d'un faux.
Étape 3
Lorsque vous choisissez du thé indien, n'oubliez pas une particularité: la boîte doit porter un signe spécial du Conseil d'État indien pour le thé - une fille avec un panier de thé. L'emballage du vrai thé de Ceylan doit avoir un sceau avec un lion et la marque "Packed in Sri-Lanka".
Étape 4
Inspectez soigneusement le paquet de thé de tous les côtés. Il doit être intact, sans bosses ni autres dommages. Le thé lui-même doit être emballé dans des sachets en aluminium, et non dans de la cellophane ou du polyéthylène. Vérifiez la date de fabrication et la date de péremption du produit.
Étape 5
Considérez les feuilles de thé, elles doivent être de couleur vive et assez denses. Frottez quelques feuilles de thé avec vos doigts. Le thé de mauvaise qualité tombera immédiatement en poussière. Assurez-vous qu'il n'y a rien de superflu dans l'emballage. Nous avons remarqué les tiges et les branches, ce qui signifie que le produit est de mauvaise qualité. Sentez le thé, il doit dégager un agréable arôme acidulé sans odeur de brûlé.
