Tarte sans farine. Cela semble étrange. En fait, cela est également possible. Voici une recette de tarte aux pommes qui n'a pas du tout besoin de farine. Offrez-vous de délicieux gâteaux faits maison.
Il est généralement admis que la farine est nécessaire pour la cuisson. Il s'avère que ce n'est pas du tout le cas. Vous pouvez faire un gâteau qui ne contient pas de farine.
Tarte aux pommes à la crème
Nous avons besoin:
- 1 kg de pommes douces
- 200 grammes pain ou pain blanc,
- un peu de zeste d'orange,
- 50 ml de crème
- 1 cuillère à café d'amidon
- 1 tasse de sucre granulé
- beurre et chapelure pour le moule.
Commençons à faire le gâteau. Les pommes doivent être lavées, pelées, épépinées et râpées sur une râpe moyenne. Passez le pain dans un hachoir à viande, ajoutez-y les pommes, le sucre, la crème, le zeste d'orange et l'amidon. Mélangez bien le mélange obtenu et il est préférable de battre avec un mélangeur. Beurrer un plat allant au four, saupoudrer de chapelure et y mettre la pâte obtenue.
Le four doit être préchauffé à 180 degrés, y mettre la tarte et la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela prend en moyenne 30 à 40 minutes. Une fois la cuisson terminée, il faudra la refroidir puis la démouler. Vous pouvez décorer avec presque tout ce que vous trouvez. Bien que ce gâteau ait fière allure même sans décoration. Pour que la tarte aux pommes soit prête sans utilisation de farine, vous pouvez appeler le ménage pour prélever un échantillon.
