Traditionnellement, les baies telles que les fraises sont utilisées pour préparer des tartes, des compotes ou des conserves, et parfois elles sont également congelées. Un plat très inhabituel, mémorable et extraordinaire sera une délicieuse salade à base de fraises additionnée d'alcool.
Il est nécessaire
- - fraises - 500 g;
- - sucre - 4 c. je.;
- - liqueur d'anis - 1 c. je.;
- - liqueur d'orange - 4 c. je.;
- - crème - 100 ml;
- - poivre noir moulu - 1 c.
Instructions
Étape 1
La salade de fraises pour adultes est très simple et rapide à préparer, mais c'est avec elle que vous pourrez surprendre vos amis lors de toutes sortes de fêtes. Pour ce faire, lavez les fraises, il est préférable de les tremper plusieurs fois dans de l'eau propre sans retirer les queues, puis laissez l'eau s'écouler. Ne jamais laver les baies à l'eau tiède, sinon elles ramolliraient et perdraient leur aspect appétissant. Ensuite seulement, retirez les queues de la fraise et coupez la baie en deux ou en quatre, selon sa taille.
Étape 2
Ensuite, vous devez couvrir les fraises de sucre et laisser reposer 15 à 20 minutes. Mélangez ensuite délicatement les baies, ajoutez de l'alcool aux fraises. La liqueur d'anis peut remplacer la vodka à l'anis ordinaire. Ajoutez ensuite le poivre, dont la quantité peut être variée au goût. Si vous n'êtes pas très friands de plats épicés, mettez moins de poivre. Il est préférable d'utiliser du poivre frais moulu car il sera beaucoup plus savoureux.
Étape 3
Ajouter la crème dans la dernière étape. La salade de fraises pour adultes est prête et prête à être servie. Ce plat a un goût original et épicé qui ne vous laissera pas indifférent. Les boules de crème glacée peuvent être un excellent ajout à une telle salade.
Étape 4
Si vous voulez faire une salade de fraises pour les enfants, remplacez l'alcool par du jus d'orange. Aussi, n'ajoutez pas de poivre noir. Bon appétit!
