Le chou est un produit familier, mais nous avons l'habitude d'en faire du bortsch, et c'est tout. Mais en fait, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats à partir de chou, dont l'un est du chou cuit avec des pommes de terre et de la viande. Ce plat est assez satisfaisant, sain, savoureux et faible en calories.
Il est nécessaire
- -1kg de chou
- -2 pièces. pommes de terre
- -1 grosses carottes
- - filet de poulet
- -huile de tournesol
- -l'eau
- -sel poivre
- -tomate
Instructions
Étape 1
Rincez le filet de poulet, coupez-le en petits morceaux, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit dans de l'huile de tournesol.
Étape 2
Hachez le chou, coupez les carottes en lanières. Assaisonner les légumes avec du sel et du poivre.
Étape 3
Épluchez les pommes de terre, rincez-les, coupez-les en cubes. Laisser tremper dans l'eau froide pendant 20 minutes, puis égoutter.
Étape 4
Placez le tout dans une grande poêle ou une casserole. Remplissez tous les ingrédients avec de l'eau, ajoutez la tomate.
Étape 5
Laisser mijoter sous un couvercle fermé jusqu'à cuisson. Le plat est prêt.
Bon appétit!
