Cette tarte a l'air simple, mais après une bouchée, il sera impossible de s'arrêter - le dessert disparaîtra du plat en quelques secondes. Chocolat blanc, canneberges séchées et croûte aérée sont la combinaison parfaite.
Il est nécessaire
- Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre:
- - 100 g de beurre et un peu pour la forme;
- - 100g de farine;
- - 50 g de semoule;
- - sucre glace - 50 g;
- - 50 g de canneberges séchées;
- - 50 g de chocolat blanc (vous pouvez utiliser du chocolat spécial pour la cuisson sous forme de gouttes).
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 150°C. Graisser légèrement le plat de cuisson avec de l'huile.
Étape 2
Dans un bol, mélanger la farine et la semoule, ajouter le beurre à température ambiante. Mélanger les ingrédients et ajouter le sucre en poudre, les canneberges séchées et les morceaux de chocolat. Mélangez à nouveau la pâte pour qu'elle devienne la plus homogène possible en consistance.
Étape 3
Saupoudrez le plan de travail d'une petite quantité de farine, formez une boule à partir de la pâte, puis étalez-la sur un diamètre d'un peu plus de 20 centimètres pour recouvrir la forme et les côtés. Mettre la pâte dans un moule et mettre la tarte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 4
Nous cuisons le dessert pendant 40 à 45 minutes, saupoudrons de sucre en poudre pour la beauté et laissons refroidir complètement avant de servir. Un excellent ajout au thé ou au café est prêt.
