Un merveilleux repas pour le dîner d'un enfant. La composition contient de la menthe, ce qui aidera à calmer un peu l'enfant excitable. La consistance de la purée permet de nourrir même un bébé qui ne sait pas encore mâcher. Il est facile de cuisiner une soupe, elle s'avère très savoureuse à partir d'une petite quantité de produits.
Il est nécessaire
- - 1 pomme de terre moyenne
- - 100 g de pois verts
- - lait
- - sel
- - des brins de menthe fraîche
Instructions
Étape 1
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et jetez-les dans l'eau bouillante. L'eau doit à peine couvrir les pommes de terre.
Étape 2
Ajouter les pois verts en conserve à l'eau à la fin de l'ébullition des pommes de terre.
Si nous utilisons nos petits pois surgelés, ajoutez-les à l'eau avec les pommes de terre.
Étape 3
Ajoutez du lait (la quantité dépend de la consistance de la soupe que vous souhaitez obtenir), du sel, 3-4 brins de menthe et portez à ébullition.
Étape 4
Éteignez-le, laissez-le infuser et refroidir.
Étape 5
Broyer avec un mixeur. Si nécessaire, ajoutez plus de lait à la soupe. La soupe est prête !
