Ils disent que tout va bien dans ce pays, sauf pour la nourriture. Mais est-ce vraiment le cas ? Que savons-nous de la cuisine anglaise, à part le fait que beaucoup d'hommes mangent des flocons d'avoine au petit-déjeuner ?
La cuisine de l'Angleterre a toujours été considérée comme ordinaire, ne méritant pas une attention particulière. Bien entendu, les plats préparés ici se sont toujours distingués par leur accessibilité et leur simplicité. Mais, néanmoins, la gamme de plats frappe par sa variété.
Les plats les plus préférés des Britanniques pendant longtemps étaient: la viande, les légumes, les tartes, les haricots, les pommes de terre. Il est d'usage de n'utiliser que des produits naturels pour l'alimentation. Les Britanniques adorent puiser des idées pour cuisiner des plats dans les cuisines d'autres pays, mais ils ne choisissent que les recettes les plus simples qui ne nécessitent pas un long temps de préparation.
Caractéristiques de la cuisine nationale:
1. Un plat populaire et apprécié: la viande avec des pommes de terre et des légumes.
2. Boire du thé est une véritable cérémonie. Le thé se boit à une certaine heure, à cinq heures du soir. Assurez-vous de préparer quelque chose: muffin aux pommes ou tarte au citron meringuée, biscuits salés.
3. Le pudding est le plat numéro un des ménagères anglaises. Ils peuvent être à la fois sucrés et fruités, ainsi que de la viande, du sarrasin, du riz.
4. Plumpudding est très populaire. Quel est ce plat ? Il est fabriqué à partir de pain, de raisins secs, de farine, d'œufs, de sucre. Beaucoup d'épices sont ajoutées. Mais le plus important n'est pas la composition du plat, mais la façon dont il est servi à table. Lorsque le plat est prêt, vous devez le verser sur du rhum ou du cognac et y mettre le feu. Portez ensuite à la table. La vue est tout simplement fascinante. C'est long à cuisiner, mais ça vaut le coup.
5. Le poisson cuit dans la pâte, la pizza et les fèves au lard aiment beaucoup les enfants.
6. Les Britanniques adorent faire des sandwichs. La recette classique pour cuisiner: prenez 2 tranches de pain de seigle ou de blé, pour un poisson, ou de la viande, des légumes, des herbes et tout est bien graissé avec de la mayonnaise. Mettez le deuxième morceau de pain sur le dessus, le sandwich ou le sandwich est prêt.
7. Cuire des tartes avec différentes garnitures. L'une des plus courantes: une pâte feuilletée avec de la viande, des pommes de terre et des carottes.
8. Pour le dessert, on peut vous offrir une bagatelle. Plusieurs couches de génoise, graissées avec de la crème anglaise, du jus, de la gelée avec de la crème.
La cuisine anglaise est assez simple à préparer, mais si vous voulez cuisiner quelque chose de spécial, puis faites du plumpudding, les Britanniques le cuisinent pour les vacances. Ce n'est pas seulement savoureux, sain, mais aussi incroyablement beau.
