Les pommes sont l'un des fruits les plus sains et les plus délicieux, riches en fibres et en vitamines. Ils recommandent d'étancher la soif et la faim - cependant, de nombreuses personnes remarquent qu'après les avoir mangées, la sensation de faim ne disparaît pas, mais s'intensifie au contraire.
Action pommes
L'augmentation de la faim après avoir mangé des pommes a été liée à plusieurs facteurs. Premièrement, le jus de pomme augmente l'acidité du suc gastrique, ce qui active l'appétit et, par conséquent, une personne commence à vouloir manger. Deuxièmement, les pommes aigres et vertes sont riches en acide ascorbique, qui est également un stimulant de l'appétit. Et troisièmement, la fibre de pomme améliore l'activité du tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne une digestion accélérée des aliments et la nécessité de remplir un estomac vide.
Pour la saturation, il est recommandé de manger des pommes rouges friables et sucrées, qui contiennent beaucoup moins d'acide ascorbique.
Afin de ne pas avoir faim après avoir mangé des pommes fraîches, il est conseillé aux nutritionnistes de privilégier les pommes au four ou les chips de pommes séchées. Ils contiennent peu d'acides qui favorisent la sécrétion du suc gastrique, apaisent le tube digestif et saturent littéralement en une seule collation. Pour améliorer la sensation de satiété, les pommes au four peuvent être combinées avec du sucre, du fromage cottage ou du miel - cependant, une telle friandise sera assez calorique, il est donc préférable pour les personnes au régime d'exclure les ingrédients sucrés.
Règles d'utilisation
Selon les normes de l'Organisation mondiale de la santé, il est conseillé de ne pas consommer plus de 500 à 700 grammes de fruits divers par jour. Cependant, pendant la saison des pommes, elles peuvent être remplacées par des pommes - et 500 grammes sont la norme pour les femmes, et 700 grammes devraient être consommés par les hommes. Il est recommandé de manger les pommes juste avant le déjeuner - l'acide ascorbique qu'elles contiennent aiguisera l'appétit et les fibres rempliront l'estomac, ce qui permettra à une personne de manger moins que d'habitude.
Si vous suivez la règle ci-dessus, vous pouvez effectivement perdre du poids et réduire le risque d'obésité dû à une consommation excessive de nourriture.
Les pommes doivent être consommées avec la peau, car elles contiennent de la quercétine antioxydante, qui, associée à la vitamine C, protège le corps humain des radicaux libres. Quant aux pépins de pomme, qui contiennent une grande quantité d'iode, ils peuvent être consommés, mais pas plus de trois à quatre pommes par jour. En plus de l'iode, les pépins de pomme contiennent également de l'acide cyanhydrique, qui peut être empoisonné en mangeant plusieurs kilogrammes de ce précieux fruit croquant.
