Tout jus fraîchement pressé contient certaines vitamines qui sont essentielles pour le corps humain. Et si les jus d'orange, de pomme, de pamplemousse et d'autres fruits sont consommés assez souvent, le jus de chou est une rareté. Et c'est incroyablement utile. C'est une excellente source de vitamines C, E, D, K, PP, ainsi que de magnésium, sodium, calcium, etc. Le chou a un effet bénéfique sur les intestins et l'estomac, il est particulièrement utile de l'utiliser pendant la saison froide, car il prévient l'infection par diverses infections.
Bien sûr, vous pouvez déguster du jus de chou dans n'importe quel restaurant qui propose des jus fraîchement pressés, mais il est tout à fait possible de le cuisiner à la maison, surtout si vous avez un presse-agrumes chez vous. Mais s'il n'y en a pas, ne vous fâchez pas, vous pouvez passer les feuilles de chou dans le hachoir à viande le plus ordinaire, puis utiliser de la gaze et presser le jus obtenu.
Préparation du chou
Naturellement, pour la préparation du jus, les feuilles de chou doivent être préparées, lavées, coupées les parties les plus sales et déjà paresseuses, le cas échéant, et également retirer quelques feuilles supérieures.
Stockage
Au réfrigérateur, une boisson aussi merveilleuse peut être conservée pendant environ deux jours, période au cours de laquelle aucune propriété utile ne sera perdue. Par conséquent, vous ne devez pas faire trop de jus, sinon il y a de fortes chances qu'ils n'aient tout simplement pas le temps de le boire et au bout de deux jours, vous devrez le verser.
Le jus peut-il être salé ?
Certaines personnes ajoutent du sel au jus de chou parce qu'elles pensent qu'il a meilleur goût. C'est peut-être le cas, mais n'oubliez pas que de tels additifs réduisent toutes les propriétés médicinales du produit, il est donc préférable de l'utiliser tel quel.
Recommandations pour les maladies de l'estomac
Il est recommandé de boire ce jus pour ceux qui souffrent de gastrite ou de faible acidité, car la vitamine D peut avoir un effet anti-ulcéreux, ce qui est exactement ce qui est nécessaire pour de telles maladies.
Recommandations pour les maladies intestinales
De plus, ce jus aide à combattre les hémorroïdes et l'inflammation intestinale. Pour ce faire, il n'est pas nécessaire d'en boire 24 heures sur 24, deux verres par jour suffisent et au bout d'un moment, l'effet deviendra vraiment perceptible.
Recommandations pour les maladies du foie
Le chou est également utile pour le foie, ainsi que la vésicule biliaire. Certes, dans ce cas, les experts recommandent de boire de la saumure de chou légèrement réchauffée une vingtaine de minutes avant de manger.
Recommandations pour des maladies telles que l'amygdalite, le rhume et la grippe.
Curieusement, mais cette boisson peut aussi aider contre l'angine de poitrine. Grâce à ses propriétés amincissantes pour le mucus, il peut aider à soulager les symptômes et à accélérer le processus de guérison. Pour le rhume et la grippe, le jus de chou est également indiqué.
En principe, il est possible d'énumérer indéfiniment toutes les propriétés utiles de ce produit, une seule conclusion peut être tirée: le jus de chou est vraiment incroyablement utile et parfois nécessaire pour le corps humain, il doit donc absolument être inclus dans votre alimentation.
