Les framboises atteignent une hauteur de 1,5 mètre. C'est sans prétention en termes de climat. Les framboises trouvées dans les potagers et les vergers sont plus grosses que celles trouvées dans la forêt. Bien que les framboises forestières aient une saveur riche.
Les bienfaits des framboises
Les framboises contiennent des acides organiques, de la pectine, de l'azote et des colorants, des tanins, des fibres, du sucre. Les framboises sont également enrichies en vitamines C, A, B2 et B9. Il est à noter que la composition des framboises contient des oligo-éléments utiles pour le corps, par exemple du zinc, du cobalt, du calcium, du magnésium.
Les propriétés curatives des framboises
Souvent, les framboises sont utilisées pour traiter les rhumes. Les framboises augmentent l'appétit. Les framboises contiennent de l'acide sallicylique, qui aide à abaisser la température corporelle. Si les framboises sont consommées fréquemment, la peau sera en bon état. Pendant la grossesse, il est bénéfique pour les femmes de manger des framboises en raison de la présence d'acide folique dans celles-ci. Une délicieuse gelée nutritive est obtenue à partir de framboises.
Contre-indications
Les framboises ne doivent pas être consommées par les personnes atteintes de lithiase urinaire. Si une personne a des problèmes d'estomac, le jus de framboise doit être dilué avec de l'eau. Il est également recommandé de consommer les framboises avec prudence pour les personnes souvent sujettes à des réactions allergiques.
Framboise en cosmétologie
Les framboises sont capables de prolonger la jeunesse de la peau, de la rendre plus élastique, le teint - unifié. La recette suivante convient aux peaux flasques: préparez une décoction de framboise et de tilleul 1: 1, congelez, essuyez votre visage avec des glaçons le matin. Une recette contre l'acné: mélangez le jus de feuilles de framboisier fraîches avec du beurre, proportions - 1: 3.
Récolte des framboises pour l'hiver
Les framboises sont séchées au soleil ou au four. Ils peuvent également être congelés et conservés longtemps. Après traitement thermique, les framboises conservent également leurs propriétés bénéfiques, c'est pourquoi la confiture de framboises est si populaire.
