La préparation d'un festin festif prend beaucoup de temps, c'est pourquoi les salades festives les plus simples sont souvent utilisées. Une salade Amanita très simple et intéressante à base de tomates et d'œufs peut être préparée même par un enfant ou un adolescent. Sur la table de fête, un tel apéritif a l'air frais et amusant.
Il est nécessaire
- - 5 œufs,
- - 4 tomates,
- - 1 oignon,
- - 50 grammes beurre,
- - 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
- - sel, persil, aneth.
Instructions
Étape 1
Pour préparer cette délicieuse salade festive simple, vous devez faire bouillir des œufs durs, les peler. Ensuite, avec un couteau bien aiguisé, coupez les sommets des deux côtés. Soigneusement, en essayant de ne pas endommager la protéine, retirez les jaunes avec une cuillère à café.
Étape 2
Lavez et hachez finement l'oignon. Mettez la poêle sur le feu, faites fondre le beurre et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 3
Mélanger les oignons frits avec les jaunes, saler, broyer à la fourchette et farcir les blancs d'œufs. Mettez le reste du mélange sur un plat, versez dessus avec de la mayonnaise et placez les œufs.
Étape 4
Laver les tomates, les couper en deux. Faites une dépression dans la pulpe et mettez les œufs comme des chapeaux. Ce sont l'avenir
"Amanite mouche". Appliquez des points à plusieurs endroits avec de la mayonnaise sur chaque chapeau de tomate. Nous avons des champignons originaux pour une simple salade de vacances.
Étape 5
Décorez le plat avec des herbes et saupoudrez de "mouche agaric" avec des résidus de protéines finement hachés. La salade Amanita la plus simple mais délicieuse est prête.
