Il semblerait qu'il soit difficile de simplement laver des fraises fraîchement achetées ou fraîchement cueillies ? C'est tellement élémentaire ! Tout ce dont vous avez besoin est un robinet avec de l'eau et de la vaisselle propre. Mais il s'avère que tout n'est pas si simple ici.
Ce n'est un secret pour personne que les fraises sont très basses au sol. Et c'est à cause de cela que non seulement la terre et les microbes et bactéries qui y vivent constituent un danger pour le corps humain, mais aussi les rongeurs et les oiseaux deviennent nos ennemis. Les rongeurs qui passent peuvent fournir à la baie un bouquet varié de bactéries et d'infections. Alors, comment gérez-vous toute cette contagion? Il existe plusieurs méthodes.
Tout d'abord, pour nettoyer les fraises des bactéries, elles doivent être placées dans un récipient d'eau tiède, en ajoutant une solution de peroxyde d'hydrogène à 3% ou de vinaigre de table. Dix minutes dans ce mélange suffiront pour désinfecter les baies.
Il est également de notoriété publique que dans les usines industrielles, les fraises sont généralement cirées pour les rendre présentables. Après tout, il est beaucoup plus beau lorsqu'il est plat, lisse, brillant et brillant que flétri, sombre et froissé. Beaucoup de gens « achètent » simplement pour une apparence très commercialisable, sans penser à la façon dont les vendeurs ont obtenu un tel résultat. Et la cire, à son tour, empoisonne non seulement le corps humain, mais peut également provoquer de graves réactions allergiques. Cela dépend, bien sûr, des caractéristiques individuelles, mais la quantité compte aussi. Après avoir mangé en même temps, par exemple, deux kilogrammes (et c'est possible) de fraises cirées, même une personne en bonne santé peut devenir victime d'allergies graves ou d'un empoisonnement général. Cela est particulièrement vrai pour les enfants dont le corps n'est pas encore complètement formé et le système immunitaire n'est pas correctement renforcé.
Une solution chaude et savonneuse aidera à éliminer la couche de cire ou de paraffine des fraises. L'essentiel ici est de ne pas s'emballer et de ne pas en faire trop, sinon, après un long séjour dans l'eau tiède, la fraise perdra son goût, sa couleur et son arôme et se brûlera tout simplement, perdant toutes les vitamines.
