La viande acquiert un goût saturé de la tendresse de la mayonnaise, entrelacée d'un arôme acidulé et sucré d'oignons et d'un bouquet parfumé d'herbes. Vous ne pouvez pas trouver un plat plus savoureux.
Il est nécessaire
- - 3 cuisses de poulet moyennes;
- - 4 œufs de poule;
- - 2 têtes d'oignons;
- - 200 g de mayonnaise;
- - jus de citron;
- - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale;
- - sel, épices au goût.
- - verts (aneth, persil).
Instructions
Étape 1
Lavez bien les jambes. Couper en 3 morceaux. Frotter avec des épices.
Étape 2
Épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles ou demi-rondelles.
Étape 3
Versez l'huile végétale dans un bol allant au micro-ondes. Disposez la viande de poulet préparée en la saupoudrant d'oignons.
Étape 4
Casser les œufs et les secouer avec de la mayonnaise.
Étape 5
Verser les cuisses de poulet avec le mélange obtenu. Bien mélanger les produits.
Étape 6
Placer au micro-ondes pendant 30 minutes au réglage le plus élevé.
Étape 7
Après la cuisson, fermez le couvercle et laissez reposer encore 15 minutes jusqu'à tendreté.
