Quels plats n'ajoutent pas de flocons de noix de coco ! Bien sûr, il est le plus souvent utilisé lors de la cuisson. Préparez une délicieuse tarte à la noix de coco sur du kéfir - cela ne vous prendra que quarante minutes.
Il est nécessaire
- Pour huit portions:
- - un oeuf;
- - flocons de noix de coco - 100 g;
- - levure chimique - 10 g;
- - kéfir, crème 20% - 1 verre chacun;
- - farine de blé - 1, 5 tasses;
- - sucre - 1, 5 tasses;
- - sucre vanillé - 1 c. la cuillère.
Instructions
Étape 1
Préparez la pâte. Mélanger l'œuf de poule, un verre de kéfir, le sucre (3/4 tasse), la levure chimique, la farine. Versez la pâte obtenue dans un moule.
Étape 2
Mélanger 3/4 tasse de sucre, noix de coco, sucre vanillé pour la garniture et étaler le mélange uniformément sur la surface de la pâte.
Étape 3
Placer dans un plat allant au four. Cuire 25-30 minutes à 200 degrés. Assurez-vous que la noix de coco n'est pas brûlée. Après 10 minutes du début de la cuisson, vous pouvez couvrir la tarte à la noix de coco de papier d'aluminium.
Étape 4
Versez uniformément la tarte finie avec un verre de crème. Saupoudrez un peu de noix de coco supplémentaire si vous le souhaitez. Profitez de votre thé !
