Une salade facile à préparer plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants, qui seront attirés par les ingrédients brillants qui composent sa composition. Temps de cuisson - 15 minutes.
Il est nécessaire
- - huile d'olive;
- - jus d'un citron;
- - 1 gousse d'ail;
- - ½ cuillère à café origan séché;
- - ¼ cuillère à café sel;
- - 3 tomates;
- - 1 petit oignon rouge;
- - ½ de tout poivron;
- - 120 g de feta;
- - 16 morceaux d'olives;
- - Poivre à goûter.
Instructions
Étape 1
Vous devez prendre un grand bol, auquel ajouter de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail pressé dans un presse-ail, de l'origan, du sel et du poivre. Couvrir hermétiquement avec un couvercle et bien agiter. La vinaigrette est prête.
Étape 2
Bien rincer la tomate et la couper en petits quartiers.
Étape 3
Couper le concombre et l'oignon pré-épluché en petites tranches.
Étape 4
Couper le poivron et la feta en petites lanières.
Étape 5
Mélanger tous les ingrédients hachés dans un bol profond et ajouter le fromage et les olives.
Étape 6
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des croûtons à base de miche ou de pain blanc.
Étape 7
Avant de servir, verser sur la vinaigrette, mélanger délicatement et saupoudrer de poivre sur le dessus.
