Ce dessert adulte rafraîchissant peut être servi dans un verre de gin ! Le résultat est un cocktail incroyablement délicieux et frais !
Il est nécessaire
- Pour 4 personnes
- - 30 g de gin;
- - 0,5 tasse de bière de gingembre;
- - 1 citron vert;
- - 1 petit concombre;
- - 30g de sirop.
Instructions
Étape 1
Lavez un petit concombre, coupez-le en deux et utilisez une cuillère pour en retirer le noyau mou - nous n'en avons pas besoin, vous pouvez vous en débarrasser.
Étape 2
Coupez les concombres préparés en petits morceaux et placez-les dans le bol du robot culinaire.
Étape 3
Lavez le citron vert et coupez-le en deux. Pressez-en le jus et envoyez-le dans un récipient avec des concombres.
Étape 4
Verser le gin et le sirop sur les concombres avec le jus de citron vert. Ce dernier peut être utilisé comme du sucre et, par exemple, avec le goût du citron vert ou de la menthe - il s'avérera très savoureux, fantasmez! Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Étape 5
Versez la bière de gingembre dans un bol et fouettez rapidement (littéralement 5 secondes).
Étape 6
Versez le mélange dans des moules à glace et placez au congélateur pendant une heure. Collez ensuite les bâtonnets dans la glace et laissez au congélateur jusqu'au moment de servir (au moins une demi-journée).
