Le biscuit, qui est préparé à l'aide d'un multicuiseur, s'avère être uniformément cuit et aéré. Dans ce cas, vous pouvez utiliser divers additifs: miel, vanilline, cacao, etc. Si vous le souhaitez, le gâteau est décoré d'une boule de glace, de fruits ou de glaçage. Apprenons à faire cuire une génoise dans une mijoteuse.
Il est nécessaire
- sucre - 200 g;
- farine - 200 g;
- amidon - 1 cuillère à soupe;
- vanilline - un demi-sac;
- poudre à pâte - 1, 2 c.
- cacao - 7 cuillères à soupe;
- margarine;
- oeufs - 6 pcs.
Instructions
Étape 1
Séparez soigneusement les blancs des jaunes. Écrasez les jaunes avec 100 g de sucre. Fouetter les blancs avec la deuxième portion de sucre pendant 8 minutes jusqu'à l'obtention de pics croustillants.
Étape 2
Mélanger la poudre à pâte, la farine, l'amidon et le cacao dans un bol séparé. Mélanger les deux mélanges et bien mélanger. Ajouter les ingrédients en vrac et remuer doucement de bas en haut.
Étape 3
Lubrifier une casserole avec de la margarine et y verser la pâte à biscuits. Allumez le multicuiseur sur la fonction "Cuisson", réglez le temps de cuisson sur 45 minutes. N'ouvrez pas le couvercle du multicuiseur après le signal. Au lieu de cela, réglez le mode "Chauffage" et laissez tremper pendant 15 minutes supplémentaires dans cet état.
Étape 4
Après cela, ouvrez le couvercle et laissez refroidir le dessert fini dans la casserole pendant 20 minutes. Retirez le biscuit de la casserole. Vous pouvez l'utiliser pour créer des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries aux pommes de terre ou comme dessert autonome.
