Les rayons des supermarchés attirent les clients malchanceux, mais en attendant, la question se pose: tous les produits sont-ils vraiment de bonne qualité ? Vont-ils bouleverser l'acheteur et son estomac ?
Instructions
Étape 1
Le premier signe d'un délicieux ananas est sa forme ovale régulière. Ce n'est qu'à partir de là que nous pouvons affirmer avec certitude que ce fruit n'a pas subi de processus de pourriture.
Étape 2
L'écorce de l'ananas doit être ferme, exempte de copeaux, mais légèrement molle.
Étape 3
Le dessous de l'ananas doit être complètement sec. Si ce n'est pas le cas, hélas, ce fruit n'est pas encore mûr.
Étape 4
Le "vert" de l'ananas doit être épais et vert. Les feuilles jaunies ou clairsemées indiquent une faible valeur vitaminique du fruit.
Étape 5
En tapotant un ananas avec la paume de votre main, comme une pastèque, vous pouvez déterminer le meilleur fruit. Si le son est étouffé, il y a un ananas mûr devant vous. Un son "vide" indique un ananas sec.
Étape 6
Les ananas mûrs ont tendance à répandre un arôme doux et délicat autour. Mais ne prenez pas un fruit trop odorant - l'odeur la plus forte peut indiquer le début du processus de fermentation.