Les mandarines sont généralement servies à n'importe quelle table festive du Nouvel An. Mais dans la vie de tous les jours, on ne leur attribue pas le dernier rôle - après tout, ces agrumes regorgent de vitamines !
Instructions
Étape 1
Les mandarines mûres ont une écorce orange vif, uniforme et attrayante. Si vous prenez des mandarines jaunes - vous pouvez tomber sur des non mûres, si vous les prenez trop foncées - sur les manquantes.
Étape 2
La couleur de la chair ne doit en aucun cas être inférieure à la couleur de la peau. Sinon, on peut parler de mauvaise température de stockage et d'utilisation de pesticides lors de la culture.
Étape 3
Une peau poreuse est le signe d'un fruit de bonne qualité. Cette mandarine a été cultivée dans de bonnes conditions et a reçu suffisamment de soleil, d'oxygène et d'eau.
Étape 4
Si vous pressez légèrement une mandarine mûre, elle saupoudrera son jus sur vous.
Étape 5
Les mandarines mûres, après avoir été pressées, reprennent facilement leur forme précédente. En aucun cas, vous ne devez prendre de mandarines froissées.