Tout produit a sa propre durée de conservation, après quoi il est dangereux de le manger. Savoir conserver les aliments frais à la maison est important non seulement pour la santé de la famille, mais aussi pour économiser le budget familial.
Instructions
Étape 1
Les bananes dureront 5 à 7 jours de plus si les bases du régime sont enveloppées dans du film alimentaire. Le papier d'aluminium peut être utilisé dans le même but.
Étape 2
Le fromage gardera parfaitement sa fraîcheur s'il est enduit de beurre. Cela empêchera la formation d'une croûte séchée. Aussi, pour prolonger la durée de conservation du fromage, il est emballé dans du papier parchemin.
Étape 3
Les pommes de terre ne germeront jamais si elles sont conservées dans le même sac ou contenant que les pommes.
Étape 4
Les champignons frais conservent mieux leurs propriétés bénéfiques dans un sac en papier que dans du cellophane.
Étape 5
Le lait et les produits laitiers doivent être conservés dans la partie principale du réfrigérateur et non dans le compartiment de la porte, où la température est beaucoup plus élevée.
Étape 6
Si un aliment se détériore et moisit dessus après l'avoir jeté, vous devez rincer et désinfecter les étagères du réfrigérateur, car la moisissure peut se propager à d'autres aliments.
Étape 7
Herbes fraîches: l'aneth, le persil, la laitue, le basilic se conservent mieux dans du papier d'aluminium, ce qui le gardera jusqu'à 2 semaines. Avant le stockage, les verts doivent être lavés, triés, en enlevant les feuilles jaunies, puis placés dans du papier d'aluminium et bien fermés.
Étape 8
Pour conserver les fraises fraîches jusqu'à deux semaines, versez une solution de vinaigre faible (1 vinaigre: 10 d'eau) sur les fraises, puis égouttez et rincez les fraises sous l'eau courante, puis réfrigérez. La solution de vinaigre est très faible et ne gâchera pas le goût des fraises.
Étape 9
Les œufs de poule doivent être conservés sur l'étagère du milieu du réfrigérateur, auquel cas leur fraîcheur durera jusqu'à 3 à 4 semaines de plus que la période indiquée sur l'emballage.
Étape 10
Un glaçon aidera à redonner de la fraîcheur au pain rassis. Le pain rassis est frotté avec un cube sur tous les côtés et placé dans un four préchauffé pendant 10-12 minutes.
Étape 11
Les tomates ne doivent pas être conservées au réfrigérateur, mais à température ambiante, car les tomates se détériorent plus rapidement sous l'influence du froid.
Étape 12
La viande réfrigérée ne doit pas être conservée plus d'une journée sur l'étagère inférieure du réfrigérateur ou dans le bac à légumes sous un couvercle bien fermé.
Étape 13
Les plats cuisinés doivent être conservés séparément des plats crus dans des récipients spécialement conçus avec un couvercle. Pour le stockage, il est préférable de choisir des plats en verre ou en émail.
