La nourriture n'est plus indispensable aujourd'hui. Le monde moderne a horreur de l'ancienne vérité et n'a pas mangé depuis longtemps pour vivre. Tirer de la nourriture est aujourd'hui un culte et un indicateur de la pertinence d'une personne dans le temps et dans l'espace. Si auparavant les produits étaient salés, poivrés et coupés, maintenant ils sont photographiés. Et rien de criminel, si certains de ces chefs-d'œuvre ne provoquent pas d'indigestion et ne gâchent l'ambiance !
Chers amateurs de poster des photos de plats sur les réseaux sociaux dans le but de "rester dehors" dans une institution choc, cet article est pour vous !
Quelques conseils simples pour vous aider à faire non seulement de bonnes photos, mais aussi des photos esthétiques:
La lumière naturelle est la clé
La nourriture la plus attrayante pour une photo est celle qui reçoit la lumière naturelle de la fenêtre. Aucun équipement coûteux n'est capable de fournir un éclairage plus parfait et plus correct !
Pas de lumière directe du soleil: elles sont assez lumineuses. Pour éviter que le soleil ne « mange » la couleur ou ne laisse des reflets éblouissants, utilisez n'importe quel diffuseur. Ainsi, par temps nuageux, les nuages deviendront votre voile, et par temps clair, vous pourrez même vous cacher du soleil de midi derrière des rideaux ordinaires.
Avec cette technique, vous pourrez obtenir une lumière chaleureuse et présenter le plat dans une perspective gagnante.
Utiliser la couleur à bon escient
La version finale du plat doit être servie sans faute. Une seule assiette ou une paire de verres à vin sur une table nue n'est pas autorisée. Juste quelques serviettes effrayantes ou une nappe amusante donneront à la composition quelques nuances et rendront l'image plus agréable pour la perception. Par exemple, si la nourriture est brune, le violet et le bleu les mettront parfaitement en valeur.
Désordre dans l'assiette - "Oui!"
Seuls les restaurateurs se battent pour la précision géométrique de leurs plats. Les chefs à la recherche de la symétrie s'arment souvent de pinces à épiler et autres gadgets de cuisine afin d'ajouter une perfection supplémentaire à leur idée originale. Ne soyez pas comme leur exemple - le naturel est toujours à la mode en tout ! Même une goutte de sauce décontractée et quelques miettes créeront souvent plus d'appétit qu'un pédantisme pointilleux sur une assiette.
Les photos doivent transmettre l'atmosphère
Combinez plusieurs photos en une seule pour montrer "l'ambiance" de l'endroit où vous dînez. Pour cela, il existe aujourd'hui de nombreux programmes dans le domaine public.
Combinez tout dans une photo qui peut donner une idée de l'établissement: petit mobilier, vaisselle signature et même serviettes sur la table peuvent évoquer une image visuelle dans votre mémoire. Entraînez-vous à combiner textures et matières pour créer une ambiance photo unique !
La participation des personnes pendant le tournage est encouragée
Comment montrer du confort sur une photo avec un plat chaud ? C'est assez simple ! Il existe une astuce simple pour montrer que la nourriture du shot est préparée avec amour: prenez une assiette avec le contenu dans vos mains !
Cette approche est très souvent utilisée par les professionnels pour recréer l'intimité de ce qui se passe.
Mais photographier des personnes en train de manger leur nourriture est hautement indésirable. Peu importe à quel point ils marmonnent, l'image ne reflétera pas l'esthétique de ce qui se passe.
N'oubliez pas le line-up et la composition
La tourelle verticale de biscuits aux pépites de chocolat semble assez contre nature. Mais c'est la façon de photographier des "aliments plats", qu'il s'agisse de rondelles d'oignon parfumées, de crêpes fraîchement cuites ou de crêpes chaudes - un excellent moyen d'ajouter de l'appétissant et de la texture à la photo.
Tirez sur des aliments peu attrayants exclusivement en gros plan
Il y a des produits alimentaires qui, avec un goût excellent et beaucoup d'admirateurs, ne semblent pas attrayants sur les photos, c'est un euphémisme. Mais plus le spectateur voit l'objet de près, plus les détails sont affichés à la vue du consommateur, plus l'apparence s'estompe dans l'arrière-plan. Plus le produit est grand et massif dans le cadre, plus sa couleur et sa texture sont révélées. Tirez sur la nourriture moche de près
Parfois c'est ce qui fait baver involontairement !
Mords moi
C'est l'appel que doit contenir une photo avec de la nourriture. Dites-le visuellement ! Supprimez simplement un élément de l'ensemble de l'image: cassez un biscuit encore chaud, coupez une tranche d'une pizza ou prenez quelques-uns des petits pains les plus frais d'une plaque à pâtisserie.
Cette méthode crée l'effet de tension qui se produit lorsque l'image globale n'est pas dessinée. Cela semble particulièrement avantageux lorsque plusieurs cadres sont combinés en un seul.
En suivant ces règles simples lorsque vous photographiez des aliments, vous pouvez créer de véritables chefs-d'œuvre de la photographie.
