L'obésité se manifeste par la formation d'un excès de poids corporel dû à l'accumulation de graisse dans la couche sous-cutanée, ainsi que dans certains tissus et organes. L'inactivité physique, la malnutrition et l'hérédité jouent un rôle important dans le développement de l'obésité.
Instructions
Étape 1
Les enfants en surpoids ont besoin de suffisamment de protéines, car en plus de renforcer leur fonction, les protéines créent une sensation de satiété. Pour ce faire, le menu quotidien de l'enfant doit comprendre de la viande maigre (veau, poulet, lapin), des œufs, de la morue. Les produits laitiers doivent être administrés quotidiennement, de préférence sous forme de kéfir et de yaourt. Le fromage cottage faible en gras et les fromages sont également utiles. Vous devez limiter la crème, la crème sure, le lait gras.
Étape 2
La quantité de graisses dans l'alimentation quotidienne d'un enfant doit être limitée et, surtout, les graisses réfractaires, qui ont tendance à se déposer activement dans l'organisme (mouton, bœuf, porc), doivent être exclues. Il est préférable de manger du beurre diététique et de l'huile végétale.
Étape 3
La quantité de glucides doit être réduite de 30 à 50 % de la valeur quotidienne. Tout d'abord, le sucre, les confiseries, les bonbons, le pain blanc et les céréales sont fortement limités. Les jus et les compotes en conserve ne doivent pas être donnés - ils contiennent beaucoup de sucre. Les baies, les légumes et les fruits frais, ainsi que les jus naturels sont très utiles pour ces enfants. En plus de l'énorme quantité de vitamines, ces aliments sont riches en pectine, ce qui a un effet positif sur les intestins.
Étape 4
Afin de réduire l'appétit et la faim, vous devez exclure diverses épices, assaisonnements, épices et viandes fumées. La nourriture est meilleure cuite au four, bouillie, cuite à la vapeur.
Étape 5
Très souvent, ces enfants ont une rétention d'eau, il est donc préférable de sous-saler les aliments lors de la cuisson. Il est également nécessaire de réduire la quantité de liquide consommée.
Étape 6
Il est nécessaire d'observer le régime alimentaire. Pendant la journée, il est préférable de manger de la nourriture 5 à 6 fois, mais en petites portions - cela aide à réduire la sensation de faim. La dernière tétée doit avoir lieu 2 heures avant le coucher. La valeur énergétique quotidienne avec une alimentation 5 fois peut être répartie approximativement comme ceci: le premier petit-déjeuner - 20 % de l'apport calorique par jour, le deuxième petit-déjeuner - 15 %, le goûter - 15 %, le déjeuner - 35 % et le dîner - 15 %.
