L'alimentation d'un enfant de cette tranche d'âge diffère de l'alimentation des bébés de moins d'un an et sa composition est proche de celle des adultes. À cet âge, les miettes développent un appareil de mastication, la perception du goût et l'activité des enzymes impliquées dans la digestion augmente. Tout cela permet de rendre le menu du bébé plus varié dans le traitement culinaire, ainsi que dans la composition et la variété des plats.
Instructions
Étape 1
Le lait et les produits laitiers jouent toujours un rôle important dans l'alimentation de votre bébé. Le besoin quotidien du bébé en lait (y compris les mélanges de lait fermenté) est d'environ 600 ml.
Étape 2
À cet âge, le bébé peut recevoir non seulement le jaune, mais déjà un œuf entier. Mais il ne faut pas oublier que vous ne devez pas donner plus d'un demi-œuf par jour. Si ce taux est dépassé, l'enfant peut présenter des réactions allergiques, une hyperexcitabilité et une constipation.
Étape 3
Les aliments gras à un âge précoce sont mieux donnés sous forme de légumes et de beurre. La quantité de beurre par jour est de 15-17 g et la quantité d'huile végétale est de 6-7 g.
Étape 4
La partie protéique de l'alimentation de l'enfant comprend également de la viande, du poisson et de la volaille, dont la gamme se diversifie. Par exemple, les enfants peuvent recevoir non seulement du bœuf et du veau, mais aussi du porc maigre, du lapin, de la dinde, du poulet et des abats (foie, cœur). En outre, le bébé peut recevoir des saucisses, des saucisses bouillies, des saucisses fumées. Les besoins quotidiens en viande sont de 80 g. Un enfant peut recevoir du poisson 2 à 3 fois par semaine au lieu de 25 g de produits carnés par jour.
Étape 5
Avec l'utilisation de légumes et de fruits, la digestibilité des protéines est considérablement augmentée. L'alimentation du bébé peut inclure non seulement des jus de fruits et des purées de légumes qu'il a reçus plus tôt, mais également des herbes du jardin - persil, aneth, oseille, ail, oignons verts, ainsi que des légumes plus grossiers, tels que radis, radis, etc. La quantité recommandée de légumes est de 350 g (y compris les pommes de terre 120-170 g). La quantité de fruits frais et de jus peut être de 150 à 300 g par jour.
Étape 6
Il est très important de ne pas dépasser la consommation de sucre, dont la quantité doit être d'environ 50 g par jour. Le nombre de produits de confiserie ne doit pas dépasser 5 à 7 g par jour et les céréales (on y ajoute maintenant de l'orge perlé, du millet et des pâtes) -30 g.
