Une alimentation saine est la base de la santé et de la beauté de toute personne, pas seulement d'un athlète. Normaliser l'alimentation, abandonner les mauvaises habitudes alimentaires - c'est probablement le chemin le plus court vers la santé et l'harmonie. Adhérer au bon régime n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue. Comme cela arrive souvent, la condition principale du succès est le gradualisme et la cohérence.
Instructions
Étape 1
La nutrition de l'enfant est particulièrement importante, car l'enfance est le moment où une réserve de force est constituée pour le reste de sa vie. Hélas, les enfants et les adolescents ne sont pas enclins à une alimentation saine. Ceci est démontré par les statistiques d'une augmentation de l'incidence des maladies du tractus gastro-intestinal chez les enfants, et d'une augmentation significative des cas d'obésité alimentaire ou d'insuffisance pondérale. Pour les enfants modernes, la nutrition revêt une importance accrue, car elle est associée à l'accélération du rythme de leur vie, à une augmentation de la charge d'informations. Après tout, il y a quelques décennies, le mode de vie d'un enfant et d'un adolescent était complètement différent.
Étape 2
Ainsi, le besoin en calories chez un adolescent de 14 à 17 ans, pratiquant des sports tels que le ski, le cyclisme, l'aviron, peut atteindre 4600 kcal par jour, le besoin en protéines augmente jusqu'à 150 grammes par jour et en vitamine C - jusqu'à à 170 mg par jour, ce qui dépasse de manière significative, d'un ordre de grandeur, le besoin de ces composants alimentaires chez son pair « habituel », le besoin en micro-éléments change également fondamentalement.
Étape 3
Il est important d'observer l'utilité de la composition en protéines des aliments - sans cela, l'athlète n'affichera pas un bon résultat et le corps fonctionnera dans des conditions de carence en acides aminés.
Étape 4
La composition en matières grasses des aliments doit être liée à la composition en protéines approximativement comme 1: 1, alors qu'il est nécessaire de se souvenir des acides gras polyinsaturés, dont la source est les huiles végétales, la viande de poisson de mer. La part des graisses végétales devrait être de 25 à 30% de la graisse corporelle totale. Compte tenu du fait que la nutrition de la jeune génération d'aujourd'hui est généralement caractérisée par une carence en composition en microéléments, cela est particulièrement important pour les athlètes.
Étape 5
Atteindre le régime alimentaire d'un athlète rationnel n'est pas une tâche facile, surtout compte tenu de l'horaire chargé de la journée d'un enfant. Cinq à six repas par jour avec une charge complète d'éducation et de formation devient presque impossible. Les produits dits à valeur biologique augmentée viennent à la rescousse, ils peuvent et doivent être utilisés en tenant compte de leur innocuité et de leur valeur nutritionnelle. Il existe de nombreux produits de ce type sur le marché moderne, le choix d'un produit spécifique est la tâche d'un entraîneur et d'un médecin du sport. La contribution de ces additifs alimentaires à la teneur totale en calories ne doit pas dépasser 20 %, et leur utilisation en grande quantité ne doit pas être prolongée.
Étape 6
Il n'existe pas de régime alimentaire unique pour les athlètes qui réponde aux besoins nutritionnels de chaque athlète à tout âge et à toute phase du cycle d'entraînement. Dans chaque cas, l'élaboration de l'alimentation est de la responsabilité de l'entraîneur et du médecin du sport de l'équipe.