En hiver, vous voulez plus que jamais avoir chaud. Et qu'est-ce qui peut aider avec ça? Bien sûr, du thé chaud, du café aromatique ou des boissons chaudes aux épices.
1. Tisane aux baies
C'est même plus une décoction que du thé. Il vous aidera à rester au chaud après être sorti. Il est également riche en vitamines.
Tu auras besoin de:
- baies - 100 g (les framboises sont meilleures);
- eau chaude - 300-350 ml;
- gingembre - au goût;
- brin de romarin;
- thé (feuille) - 2-3 c.
Vous devez d'abord broyer les framboises et le gingembre dans un mélangeur. Ensuite, transférez le mélange dans une presse française et versez de l'eau bouillante dessus. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients. Laissez infuser 7 à 10 minutes. Préparez les tasses et versez le bouillon dans les tasses à travers une passoire.
2. Boisson chaude du matin
Cette boisson vous aidera à vous réveiller, à vous revigorer et à vous préparer pour une journée active.
Tu auras besoin de:
- eau chaude - 250 ml;
- miel - 1-2 c.
- jus de citron - 1 cuillère à soupe;
- gingembre - une pincée;
- thé vert (feuille) - 1 c.
- cannelle au goût.
Ajouter tous les ingrédients dans une presse française et verser de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser environ 10 minutes, la boisson est prête.
Important! Pour que la boisson conserve ses propriétés utiles maximales, l'eau chaude ne doit pas dépasser 80 degrés.
3. Boisson au lait au curcuma
Le curcuma donne aux plats non seulement une belle teinte dorée, mais ajoute également des propriétés bénéfiques.
Besoin de:
- n'importe quel lait - 1 cuillère à soupe.;
- sucre - 2 c.
- une pincée de gingembre;
- curcuma - 2 cuillères à café
Vous devez d'abord réchauffer le lait, mais ne le portez pas à ébullition. Ajoutez des épices au lait et maintenez encore un peu sur le feu. Remuez constamment pour que le lait ne bout pas. Ensuite, vous pouvez laisser la boisson infuser quelques minutes ou la servir tout de suite.
4. Cacao au poivre
Cela ne semble pas familier et un peu étrange. Mais croyez-moi, c'est une boisson délicieuse et faible en calories.
Tu auras besoin de:
- eau chaude - 250 ml;
- crème - 1 cuillère à café;
- poudre de cacao, qui est sans sucre - 2-3 c.
- une pincée de vanille et de poivron rouge;
- sucre ou édulcorant au goût.
Tout d'abord, mélangez le cacao avec le poivre et la vanille. Remplissez le tout d'eau bouillante. Ajoutez ensuite du sucre ou un édulcorant, modifiez et servez. Vous pouvez ajouter de la crème ou garnir de guimauves sur le dessus.
5. Tisane
C'est mieux si vous avez votre propre collection d'herbes. Peut-être que votre grand-mère l'a ou que votre mère en a. Sinon, vous pouvez les acheter à la pharmacie.
Vous avez besoin:
- eau chaude - 250-300 ml;
- thé vert (feuille) - 1 c.
- menthe - 1 c.
- mélisse, camomille, lavande - 1 cuillère à café
La préparation est très simple. Toutes les herbes sont versées dans de l'eau bouillante et infusées pendant environ 10 minutes, après quoi le thé est prêt. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter du sucre ou du miel.
