Le macaroni de la marine est un plat copieux et savoureux que tout le monde connaît depuis l'enfance. Il est très simple de cuisiner des pâtes dans un style marine, l'essentiel est d'avoir de la viande hachée et des pâtes sous la main.
Il est nécessaire
- - pâtes - 1 paquet
- - viande hachée - 300-400 g
- - oignons - 2-3 pcs.
- - beurre - 50 g
- - fromage - 200 g
- - pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
- - verts
- - poivre noir
- - sel
Instructions
Étape 1
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, saler et ajouter les pâtes. Lorsque vous êtes prêt, égouttez l'eau en jetant les pâtes dans une passoire.
Étape 2
Eplucher et émincer les oignons, faire chauffer le beurre dans une grande poêle, faire revenir légèrement les oignons.
Étape 3
Passez un morceau de viande dans un hachoir à viande ou prenez de la viande hachée toute prête. Mettez la viande hachée dans la même poêle, salez, poivrez et mélangez. Ajouter la pâte de tomate et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Étape 4
Enfin, ajoutez les pâtes prêtes à l'emploi dans la casserole, remuez le tout et maintenez à feu doux pendant plusieurs minutes, en couvrant avec un couvercle. Râper le fromage sur une râpe fine. Saupoudrer les pâtes marine de fromage et d'herbes hachées avant de servir.
