Pendant que le vent souffle dehors, qu'il pleut ou qu'il neige, vous avez envie de vous envelopper dans une couverture et de savourer un cocktail chaud parfumé. Essayez de préparer une délicieuse boisson réchauffante pour vous aider à vous détendre et à égayer le temps.
Chocolat chaud épicé
Pour préparer deux portions de chocolat chaud, vous devez mélanger du lait avec du miel, du sucre cristallisé, des épices et chauffer le mélange. Ajouter le chocolat et après dissolution, retirer le bâton de cannelle de la poêle. Faites chauffer le chocolat chaud jusqu'à l'apparition des premières bulles, versez dans des mugs et décorez selon vos envies.
Cidre de pomme sans alcool
Faire du cidre une boisson familiale préférée en remplissant votre appartement de saveurs épicées est assez facile. Dans une casserole profonde, faites chauffer le jus de pomme jusqu'à l'apparition des premières bulles et mettez-y les fruits hachés. Râpez la racine de gingembre et, avec les clous de girofle et la cannelle, versez les épices dans le cidre bouillant. 5 minutes après l'ébullition de la boisson, éteignez le feu et couvrez la casserole avec un couvercle pendant une heure. Versez la boisson réchauffante dans des verres, en ajoutant des fruits pour la décoration.
Vin chaud original sans alcool
Mélangez tous les ingrédients ensemble et placez la boisson à feu doux. Retirez le vin chaud du feu avant de le faire bouillir et laissez-le infuser sous le couvercle. Versez la boisson d'automne dans de grands verres avec les fruits et servez chaud.
Latté masala
La boisson chauffante aromatique remonte instantanément le moral et se prépare très rapidement. Préparez 2 tasses de thé noir et laissez infuser. Versez ensuite la boisson dans une casserole et ajoutez-y tous les autres ingrédients. Dès que le mélange commence à bouillir, éteignez le feu et filtrez le masala latte à l'aide d'une passoire et d'une étamine. Versez dans des tasses et profitez du goût délicieux et de l'arôme épicé des épices.
Punch aux canneberges
Une boisson d'automne lumineuse est préparée instantanément. Pour ce faire, mélangez le jus d'un citron vert avec du jus d'orange, de pomme et de canneberge dans une casserole. Chauffer le mélange jusqu'à l'apparition des premières bulles. Mettez les canneberges, les tranches d'orange et de citron vert dans un verre et versez le punch chaud sur les fruits.
Sbiten au miel et gingembre
A l'aide d'une râpe fine, râper le zeste de citron et presser le jus de la même moitié. Faites bouillir de l'eau et ajoutez-y tous les ingrédients. Versez le sbiten obtenu dans un thermos ou une casserole avec couvercle et laissez infuser pendant une demi-heure. Filtrez la boisson réchauffante avant de servir et servez chaud.
Hibiscus menthe aux baies
Broyer les baies, le sucre et la menthe. Versez le mélange obtenu avec l'hibiscus chaud et laissez reposer quelques minutes sous le couvercle. Avant de servir, la boisson doit être filtrée et servie avec un quartier de citron.
Lait de poule sans alcool
La célèbre boisson américaine, qui est souvent préparée pour le Nouvel An, ne prend pas beaucoup de temps. Dans une casserole profonde, mélanger le lait, le lait concentré, les clous de girofle et la cannelle et chauffer jusqu'à l'apparition des premières bulles. Dans un récipient séparé, vous devez battre les jaunes avec du sucre, puis y verser progressivement le mélange de lait épicé en un mince filet, en remuant la boisson. Le cocktail obtenu doit être versé dans une casserole et chauffé à feu doux. Laisser infuser l'œuf-jambe et épaissir (5 minutes). Avant de verser la boisson dans des mugs, vous pouvez ajouter une pincée de vanilline et de muscade, et décorer le nabab lui-même de crème fouettée.
