Le lieu de naissance de l'avocat est l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud. Peu à peu, ce fruit délicieux a conquis un grand nombre de fans dans le monde entier. La pulpe d'avocat a le goût d'une noix légèrement sucrée et beurrée.
Les avocats peuvent être utilisés pour préparer une grande variété de plats délicieux et sains. Ce sont principalement des sandwichs, des collations et des salades. Pour que l'avocat conserve sa couleur, il est généralement saupoudré de jus de citron ou de citron vert.
Ce fruit exotique n'est qu'un réservoir de nutriments. L'avocat contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines dont une personne a besoin pour une vie normale. Le fruit contient des vitamines du groupe B, PP, D, une teneur élevée en C et A, et en termes de teneur en "vitamine de beauté" (E), qui alimente les cellules en oxygène et ralentit le vieillissement, l'avocat est tout simplement un champion. Manger des avocats augmente la barrière immunitaire et améliore la protection contre les effets des virus.
Les avocats sont très nutritifs, ils désaltèrent bien les graisses réfractaires. En outre, les fruits contiennent de l'acide oléique, qui empêche la formation de plaques de cholestérol et aide à nettoyer le sang du cholestérol nocif.
La médecine moderne a prouvé que dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, l'avocat apporte des avantages tangibles en tant qu'agent analgésique et cicatrisant. La pulpe de ce fruit est utile pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'anémie et aux premiers stades de l'athérosclérose.
Les fruits de l'avocat sont très activement utilisés dans l'industrie cosmétique. Les acides gras polyinsaturés, riches en avocat, améliorent l'état de la peau, apaisent l'inflammation, lissent les rides et restaurent la couche supérieure de l'épiderme.
Si vous avez besoin de diversifier votre alimentation, de vous procurer toutes les vitamines dont vous avez besoin, les avocats sont un produit idéal à cet égard.
