La combinaison d'ingrédients simples rend le plat de poulet étonnamment tendre et délicieux. Il convient à un modeste dîner de famille et ravira vos convives à la table de fête.
Il est nécessaire
- - filet de poulet - 5-6 pcs.
- - oeufs - 2 pcs.
- - mayonnaise - 5 cuillères à soupe. cuillères.
- - tomates 2-3 pcs.
- - sel au goût
- - ail en option
- - fromage à pâte dure 150 g.
- - huile végétale.
- - oignons verts.
Instructions
Étape 1
Pour préparer ce plat, prenez le filet de poulet et battez-le légèrement pour qu'il ne soit pas épais. Préparez la marinade de poulet. Battre un œuf dans un bol, ajouter le sel et la mayonnaise. De l'ail finement haché peut être ajouté pour rendre le plat épicé. Remuer le mélange, y mettre le filet de poulet et laisser mariner pendant 10-15 minutes.
Étape 2
Chauffer un plat allant au four, badigeonner d'huile. Ensuite, disposez les filets préparés dans une rangée. Prenez des petites tomates, coupez-les en tranches. Placez 2-3 cercles sur chaque morceau. Garnir du mélange dans lequel les filets ont été marinés à l'origine.
Étape 3
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et étalez-en une couche épaisse sur chaque morceau de poulet. Hacher finement l'oignon vert et parsemer sur les filets.
Étape 4
Placez le plat au four et faites cuire pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir chaud dans une assiette. Bon appétit!
