Cuisiner du porc au mulvar est un plaisir. Dans celui-ci, la viande est presque impossible à gâcher, elle s'avérera toujours très savoureuse et juteuse. Grâce à la polyvalence du multicuiseur, vous pouvez y cuisiner de nombreux plats de porc différents. Dans cet article, je vais partager l'une des meilleures recettes.
Il est nécessaire
- - porc (filet) - 700g.;
- - oignon - 1 pièce;
- - vinaigre de cidre de pomme - 1-2 c.
- - huile de tournesol - 10 ml.;
- - poivre, sel, épices - au goût.
Instructions
Étape 1
Rincez la viande sous l'eau froide puis séchez-la un peu avec une serviette en papier. Après cela, il doit être coupé en petits morceaux.
Étape 2
Le multicuiseur doit être allumé en mode "Cuisson", versez de l'huile de tournesol dans le bol et faites-le chauffer pendant cinq minutes.
Étape 3
Vous pouvez maintenant mettre la viande tranchée dans le bol multicuiseur, saler et mélanger. La minuterie doit être réglée sur 65 minutes.
Étape 4
Pendant que la viande est frite, vous pouvez faire les légumes. Les carottes doivent être lavées, pelées et râpées sur une râpe grossière. Les oignons doivent être épluchés et coupés en petits cubes ou demi-anneaux.
Étape 5
Au bout de 20 minutes après le début de la cuisson, ajoutez les oignons à la viande et 10 minutes plus tard - les carottes. Tout est bien mélangé.
Étape 6
Ajouter le vinaigre environ 15-20 minutes avant la fin de la cuisson. Les assaisonnements sont ajoutés en même temps. Maintenant, vous devez attendre la fin du temps de cuisson et vous pourrez profiter du bon goût du rôti de porc. Il est meilleur servi avec des légumes. Bon appétit!
