Les cannelle sont un dessert qui appartient à la cuisine américaine. Se prépare en environ quatre-vingts minutes.
Il est nécessaire
- Pour douze portions:
- - lait - 1 verre;
- - margarine - 1, 3 verres;
- - sucre - 1/2 tasse;
- - farine de blé - 4 tasses;
- - sucre glace - 1, 5 tasses;
- - fromage à la crème - 1/4 tasse;
- - deux oeufs;
- - levure sèche, sel, cannelle moulue, vanille - au goût.
Instructions
Étape 1
Dissoudre la levure dans le lait chaud, laisser reposer cinq minutes. Ajouter le sucre, la margarine, le sel, les œufs, la farine en remuant avec une cuillère. Maintenant, pétrissez la pâte avec vos mains.
Étape 2
Couvrir le bol avec le couvercle et le mettre dans un endroit chaud pendant une heure. Lorsque la pâte lève, posez-la sur la table, saupoudrez de farine, étalez un grand rectangle.
Étape 3
Préchauffer le four à 200 degrés.
Étape 4
Étaler de la margarine sur la surface de la pâte, saupoudrer de cannelle et de sucre. Rouler un rouleau de pâte, coupé en douze parts identiques.
Étape 5
Placer les rouleaux dans un plat allant au four, mettre au four une dizaine de minutes.
Étape 6
Préparez la sauce. Mélanger huit cuillères à soupe de margarine, de fromage à la crème, de sucre en poudre, une pincée de sel et de vanille. Battre avec un mixeur. Versez la sauce sur les cannelleaux prêts à l'emploi, envoyez-les immédiatement à table !
